Çerico 2017 Vente
(Resto 84.95$, avant tx)
Caisse de 6
Vin rouge naturel des Cinque Terre, Italie
Canon de collection avec Çerico! Vin rouge de méditation à savourer pleinement, mais lentement. Au fur et à mesure que la bouteille descend, le vin se transforme, s’ouvre et s’exprime dans de subtils arômes de notes balsamiques, de cuir, de truffes et d'épices douces. Une sensation de puissance et de profondeur s’ouvre sous nos pieds. Déjà sur des arômes tertiaires et d’une teinte qui démontre une belle sagesse, les tanins sont fondus et le vin nous fait voyager. La grande maîtrise et savoir-faire du vigneron Walter de Battè. Un vin qui plaira aux amateurs des crus du Rhône nord. Garde: 5 à 8 ans.
--
Détails du coût
- À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 95.70$+tx
- À payer en succursale lors de la cueillette = 477.00$
- Prix total de la caisse, tout inclus = 587.03$
- Prix par bouteille, tout inclus = 97.84$
- Prix resto = 84.95$+tx x6
Aucune vente à l'unité possible.
---
Détails techniques
Pays | Italie |
Région | Cinque Terre |
Vigneron(ne)s | Walter de Batte, PrimaTerra |
Cépages | 80 % Grenache et 20 % Syrah |
Sols | Calcaires |
Altitude | 450m Sud |
Conduite des vignes | Guyot |
Âge des vignes | 21 ans |
Levures | Indigènes |
SO2 | 12 mg/l total |
Volume d’alcool | 13,5% |
Sucre résiduel | <2 g/l |
Acidité totale | 4,8 g/l |
Vendanges | Manuelles en petites caisses de 20 kg au mois d'octobre |
Vinification | Égrappage et pressurage |
Fermentation alcoolique en cuve inox pendant 21 jours | |
avec remontages trois fois par jour | |
Élevage | Élevage pendant un an en fûts avec batônnage régulier |
Mise en bouteille sans collage ni filtration |
--
À propos de Walter de Battè
Dans la région paradisiaque des Cinque Terre, Walter de Batte crée des vins au caractère unique et empreints d’une grande salinité apportée par la mer. Grands vins d'émotion, ils demandent qu’on prenne le temps de s’y attarder.

Çerico 2017
Vous pourriez aimer - Vous pourriez aimer -Vous pourriez aimer - Vous pourriez aimer - Vous pourriez aimer - Vous pourriez aimer Vous pourriez aimer - Vous pourriez aimer -Vous pourriez aimer Vous pourriez aimer - Vous pourriez aimer -Vous pourriez aimer Vous pourriez aimer - Vous pourriez aimer -Vous pourriez aimer
(Resto 20.50$, avant tx)
Caisse de 6
(Resto 33.95$, avant tx)
Caisse de 6
Plusieurs dates disponibles en 2023!
Activité spéciale à notre loft
- le choix d'une sélection entraîne une actualisation complète de la page