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Ktima Ligas
Famille emblématique dans le monde du vin naturel, bienvenue au Domaine Ligas.
Le vignoble grec produit avec amour et beaucoup de soins, une panoplie de cuvées originales issues de la permaculture. Leurs vins naturels sont singuliers et vivants, mettant toujours de l'avant les cépages d'origine du nord de la Grèce. Leur histoire débute au début des années 1980, avec Thomas Ligas, le père. Les enfants et jumeaux Mélissanthe et Jason grandissent au coeur des vignes et suivent les traces du paternel dans une approche des plus éco-responsables pour des vins sans intrant.
Au chai, ce sont majoritairement des barriques qui sont utilisées pour les vinifications et les élevages sur lies, mais on y retrouve également des amphores, des cuves inox et en béton. On pratique la macération pour donner texture et amplitude aux vins blancs et technique signature, les vendanges ne sont pas pressées. Le jus s'écoule par gravité après la période de macération, ce qui donne une finesse exquise aux vins de la maison.
Depuis les millésimes 2019 et 2020, c'est Mélissanthe (Méli) qui est à la barre du domaine. Papa n'est jamais très loin et Jason multiplie les projets.
Des vins et une famille à découvrir absolument si vous ne connaissez pas.
Domaine Ligas
MVL Assyrtiko 2020
Non-disponible
38.17$ par bouteille
(Resto 33.00$, avant tx)
Caisse de 6
(Resto 33.00$, avant tx)
Caisse de 6
Domaine Ligas
Assyrtiko Barrique 2019
Non-disponible
59.89$ par bouteille
(Resto 52.00$, avant tx)
Caisse de 6
(Resto 52.00$, avant tx)
Caisse de 6
Domaine Ligas
Bucéphale 2019
Non-disponible
62.24$ par bouteille
(Resto 54.00$, avant tx)
Caisse de 6
(Resto 54.00$, avant tx)
Caisse de 6
Domaine Ligas
Roditis Barrique 2020
Non-disponible
59.89$ par bouteille
(Resto 52.00$, avant tx)
Caisse de 6
(Resto 52.00$, avant tx)
Caisse de 6
Domaine Ligas
MVL Moschomavro 2019
Non-disponible
38.17$ par bouteille
(Resto 33.00$, avant tx)
Caisse de 6
(Resto 33.00$, avant tx)
Caisse de 6
Domaine Ligas
Kydonitsa barrique 2020
Non-disponible
59.89$ par bouteille
(Resto 52.00$, avant tx)
Caisse de 6
(Resto 52.00$, avant tx)
Caisse de 6
Domaine Ligas
MAGNUM Patatrava 2019
Non-disponible
70.36$ par bouteille
(Resto 61.00$, avant tx)
Caisse de 6
(Resto 61.00$, avant tx)
Caisse de 6
Domaine Ligas
Spira (solera)
Non-disponible
68.05$ par bouteille
(Resto 59.00$, avant tx)
Caisse de 6
(Resto 59.00$, avant tx)
Caisse de 6
Domaine Ligas
MVL Moschomavro 2017
Non-disponible
36.45$ par bouteille
(Resto 31.50$, avant tx)
Caisse de 6
(Resto 31.50$, avant tx)
Caisse de 6
Domaine Ligas
Roditis Macération 2020
Non-disponible
68.05$ par bouteille
(Resto 59.00$, avant tx)
Caisse de 6
(Resto 59.00$, avant tx)
Caisse de 6
Domaine Ligas
Gaïa Amphora 2019
Non-disponible
74.81$ par bouteille
(Resto 65.00$, avant tx)
Caisse de 6
(Resto 65.00$, avant tx)
Caisse de 6
Domaine Ligas
Yomatari 2020
Non-disponible
48.47$ par bouteille
(Resto 42.00$, avant tx)
Caisse de 6
(Resto 42.00$, avant tx)
Caisse de 6
Domaine Ligas
Sauvage bleu 2019
Non-disponible
58.69$ par bouteille
(Resto 50.95$, avant tx)
Caisse de 6
(Resto 50.95$, avant tx)
Caisse de 6
Domaine Ligas
JEROBOAM Roditis 2020
Non-disponible
201.28$ par bouteille
(Resto 175.00$, avant tx)
Caisse de 1
(Resto 175.00$, avant tx)
Caisse de 1
Domaine Ligas
JÉROBOAM Xiro 2019
Non-disponible
201.28$ par bouteille
(Resto 175.00$, avant tx)
Caisse de 1
(Resto 175.00$, avant tx)
Caisse de 1
Domaine Ligas
JÉROBOAM Lamda 2020
Non-disponible
201.28$ par bouteille
(Resto 175.00$, avant tx)
Caisse de 1
(Resto 175.00$, avant tx)
Caisse de 1
Domaine Ligas
MAGNUM Lamda 2020
Non-disponible
71.49$ par bouteille
(Resto 62.00$, avant tx)
Caisse de 6
(Resto 62.00$, avant tx)
Caisse de 6
Domaine Ligas
MAGNUM Xiro 2019
Non-disponible
71.49$ par bouteille
(Resto 62.00$, avant tx)
Caisse de 6
(Resto 62.00$, avant tx)
Caisse de 6
Domaine Ligas
MAGNUM Roditis 2020
Non-disponible
71.49$ par bouteille
(Resto 62.00$, avant tx)
Caisse de 6
(Resto 62.00$, avant tx)
Caisse de 6