Olivier Cohen

Olivier Cohen

Le vigneron chouchou du tout Paris!

Olivier Cohen, c'est l'esprit libre de la jeunesse au service du vin sain, naturel et vivant. C'est en 2014 et à l'âge de 28 ans qu'il reprend 7,5 hectares de vignes sur les Terrasses du Larzac dans le Languedoc. Il devient rapidement la nouvelle coqueluche des bars à vin du Sud de la France avec ces vins frais, croquants et de belle soif!

C’est vrai qu’on peut facilement envisager un avenir prometteur pour ce jeune artisan qui a fait ses classes avec de grands vignerons naturels comme Rivaton, Arena, Valette, Allemand et Gonon. Il fait aujourd'hui, avec sagesse et expérience, des vins toujours à son image; fringants, fruités et éclatants de fraîcheur. Il est créatif et n'a pas peur de faire plein d'expérience en assemblant millésimes et teintes de cépages. Il côtoie notamment les frères Ledogar pour de judicieux conseils, ainsi que les Frères Soulier avec lesquels il se lie d'amitié et échange régulièrement des idées autour du vin.

Ronds noirs, c'est Olivier Cohen! Essayez également d'attraper la vague quand elle passse avec les cuvées Déferlante ou l'Envolée. Ce sont de vrais vins rosés flirtant avec le rouge pâle et qui nous font savourer pleinement la vie.

On l'adore notre Oli!

Déferlante rouge 2021
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Olivier Cohen
Déferlante rouge 2021
Non-disponible
 34.24$
 (Resto 29.75$, avant tx)
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L'Envolée 2021
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Olivier Cohen
L'Envolée 2021
Non-disponible
 34.44$ par bouteille
 (Resto 29.95$, avant tx)
 Caisse de 6
Ronds Rouges 2021 - Rouge - Olivier Cohen - Le vin dans les voiles
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Olivier Cohen
Ronds Rouges 2021
Non-disponible
 40.34$ par bouteille
 (Resto 34.95$, avant tx)
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Déferlante blanc 2021 - Blanc - Olivier Cohen - Le vin dans les voiles
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Olivier Cohen
Déferlante blanche 2022
Non-disponible
 38.05$ par bouteille
 (Resto 32.95$, avant tx)
 Caisse de 6
Ronds Noirs 2021
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Olivier Cohen
Ronds Noirs 2021
 42.55$ par bouteille
 (Resto 36.95$, avant tx)
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Champ Traversier 2021 - Rouge - Olivier Cohen - Le vin dans les voiles
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Olivier Cohen
Champ Traversier 2021
Non-disponible
 42.49$ par bouteille
 (Resto 36.95$, avant tx)
 Caisse de 6
Lever les voiles
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Olivier Cohen
Lever les voiles
Non-disponible
 41.41$ par bouteille
 (Resto 35.95$, avant tx)
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Bouteille de vin nature, vin rouge en Magnum du Languedoc du vigneron Olivier Cohen: NRV.
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Olivier Cohen
MAGNUM NRV
Non-disponible
 69.04$ par bouteille
 (Resto 59.95$, avant tx)
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