Nos vigneron.ne.s: Accords - Cuisine épicée

Notre collection pour marier les plats les plus relevés!

On peut penser ici à la cuisine indienne, la cuisine coréenne, thaïe ou mexicaine. On vous propose des vins pour accompagner des plats qui regorgent de saveurs et d'épices aromatiques. On y va avec des vins qui apportent de la fraîcheur au lieu d'y aller sur des vins en puissance qui se battront contre les épices et les arômes. L'idée est de soulever le tout et apporter du bonheur gustatif. Vins blancs, rosés, rouge léger et certains vins avec un léger sucre résiduel, de beaux choix à essayer.

Seuls les vins actuellement disponibles apparaissent dans cette collection. Venez faire votre tour régulièrement.