Quinta Vale de Pios

Vins de soleil issus du nord du Portugal dans le Douro, près de la frontière espagnole, chez Quinta de Vale de Pios, tout est calculé au ml près avec Joaquim Almeida Silva!

Le vigneron à la recherche de vignes, déniche ce petit coin de paradis dans la Vale de Pios, dans le Douro. Les vignes, franc de pieds, sont entourées d’oliviers centenaires et le paysage est à couper le souffle. Séduit par le vignoble, il y voit le potentiel d’y faire de grands vins.  Situé à 10 km de la frontière espagnole, c’est une vallée où les températures sont extrêmes et le climat désertique. Malgré ces conditions difficiles, Joaquim se lance le défi de s’y installer et de mettre à l’honneur les cépages autochtones de la région... et c’est un pari gagné! Ses cuvées plaisent par leur rondeur et nous font voyager dans ce magnifique pays qu'est le Portugal!

Vin blanc d'apéro à la vivacité surprenante et une superbe déclinaison de vins rouges allant du fruit frais et croquant aux notes tertiaires élevées en fûts de chêne sur de vieux millésimes, tel 2007.