Ottomani

Ottomani, ou bien « huit mains » en français, est un projet né en 2006 de 4 amis (ils sont maintenant 5!) rencontrés à l’Université de Florence. Après avoir chacun suivi une formation en œnologie et avoir travaillé dans de grandes maisons de la région du Chianti, ils décident de se regrouper et d’acheter des vignes pour faire leur propre vin.  

Situé au Sud de Florence, ces génies parviennent à sublimer les cépages autochtones de la région notamment le Sangiovese et le Canaiolo.  Leur philosophie, n’utiliser que des techniques de viticulture et de vinification respectueuses de l’environnement et saines pour les vignes et le raisin. 

Sur la photo, une intruse, Julie Audette du Vin dans les Voiles en visite en Toscane en septembre 2019.

10 produits
  • Bouteille de vin rosé biologique de la Toscane du domaine Ottomani: Toscana rosato.
     30.50$ par bouteille
     Caisse de 6
     (Resto 26.50$, avant tx)
    Frais d'agence à payer aujourd'hui : $30.78
    $30.78
  • Bouteille de vin blanc biologique de la Toscane du domaine Ottomani: Bianco toscana.
     29.84$ par bouteille
     Caisse de 6
     (Resto 25.95$, avant tx)
    Frais d'agence à payer aujourd'hui : $30.48
    $30.48
  • Bouteille de vin rouge naturel du Chianti: Chianti superiore de chez Ottomani
     29.87$ par bouteille
     Caisse de 6
     (Resto 25.95$, avant tx)
    Frais d'agence à payer aujourd'hui : $27.48
    $27.48
  • Chianti Classico 2017
     31.63$ par bouteille
     Caisse de 6
     (Resto 27.50$, avant tx)
    Frais d'agence à payer aujourd'hui : Non-disponible
    $0.00
  • Anfora 2018
     44.85$ par bouteille
     Caisse de 6
     (Resto 38.95$, avant tx)
    Frais d'agence à payer aujourd'hui : Non-disponible
    $0.00
  • Bouteille de vin rosé biologique de la Toscane du domaine Ottomani: Toscana rosato.
     48.76$ par bouteille
     Caisse de 6
     (Resto 42.25$, avant tx)
    Frais d'agence à payer aujourd'hui : $49.62
    $49.62
  • MAGNUM Chianti Superiore 2018
     48.76$ par bouteille
     Caisse de 6
     (Resto 42.25$, avant tx)
    Frais d'agence à payer aujourd'hui : $49.62
    $49.62
  • Canaiolo 2017
     86.33$ par bouteille
     Caisse de 6
     (Resto 74.95$, avant tx)
    Frais d'agence à payer aujourd'hui : Non-disponible
    $74.76
  • Bouteille de vin orange biologique de la Toscane du domaine Ottomani: Bianco Anfora.
     43.78$ par bouteille
     Caisse de 6
     (Resto 38.00$, avant tx)
    Frais d'agence à payer aujourd'hui : $39.30
    $39.30
  • Bouteille de vin blanc biologique de la Toscane du domaine Ottomani: Bianco toscana.
     47.44$ par bouteille
     Caisse de 6
     (Resto 41.25$, avant tx)
    Frais d'agence à payer aujourd'hui : $49.62
    $49.62