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Prochains arrivages prévus
Pour mai 2021 : Terres Promises, Casè, Ottomani, Tunia, Pueyo
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Un reportage très intéressant mettant en vedette notre vigneron du Beaujolais, Julien Merle!
Ce n'est pas nous qui le dit ;)
J’adore les bulles, celles-ci sont mes favorites, c'est délicieux! J’aime le boire, le partager et le recommander :)
Comme à chaque année, j’attends avec impatience le nouvel arrivage de ce vin. Cette année ne fait pas exception. J’ai dû en recommander une seconde caisse!
J'ai gouté ce vin au Monopole il y a deux ans et c'est devenu un de mes vins favoris. Le 2017 était excellent, le 2018 l'est autant. Ça se boit tout seul et j'en ai déjà recommandé une caisse!
Équilibre précis entre sucre, acidité et amertume avec des pointes salines et umami. Arômes de raisin de Corinthe, miel, noix, et bois. Digestif idéal pour les amateurs de vins oxydatifs ou vins jaunes. Une fenêtre sur un profil aromatique souvent oublié par le consommateur contemporain.
Honnêtement le meilleur rosé que j’ai bu dans ma vie. C’est suave et sexy.
Quelle beau vin délicieux qui sent le ciel et nous fait voir la vie en rose!
Un frisson m'a passé dans la colonne vertébrale quand j'ai bu ce vin. À pleurer!
Nous avons eu beaucoup de plaisir à déguster ce vin ! Belle structure sans lourdeur ! Juste WoW ! À l’apéro, avec une pâte au fruit de mer ou une burrata !! J’en veux plus !
Un vin qui procure beaucoup de bonheur, rafraîchissant et vif!
