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Xarel.lo 2020

Xarel.lo 2020

14908693
Vigneron.ne Vinyes Singulars
 35.59$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 30.95$, avant tx)

Vin blanc nature de Catalogne, Espagne

Quand le cépage xarel-lo rencontre un vigneron incroyable comme Ignasi Segui! Je voudrais avoir ce vin dans mon cellier et ne jamais en manquer. Tout y est. Vin blanc vif et fringant avec une robe joliment dorée. Le nez s'exprime sur des fruits tropicaux bien mûrs, avec des notes de miel. En bouche, on a de la nectarine, un rappel mielleux et une minéralité qui fait saliver. Difficile de résister à ce vin nature, grand ami du soleil et de bonne compagnie. Tacos de poisson blanc, lime et coriandre, plateau de sushis, ceviche de pétoncle et salsa de mangue... je vous l'ai dit, c'est un vin qui fait saliver!

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui: Non-disponible
Prix réduit
$5.95
Par caisse
par 

Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 35.70$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 172.50$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 213.55$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 35.59$
  • Prix resto = 30.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

Détails techniques

Pays Espagne
Région Penedès
Appellation N/A (Région viticole du Penedès, Province de Barcelone)
Vigneron(ne)s Ignasi Segui
Cépages Xarel.lo
Viticulture Certifiée écologique. Biodiversité, préservation des sols, couverts végétaux
Sols Argilo-Calcaire
Altitude 230 m
Orientation  Plaine
Conduite des vignes Gobelet
Âge des vignes 25 ans
Densité de plantation 3000 pi/ha
Rendements  50 hl/ha
Levures Indigènes
SO2 pas de SO2 ajouté
Volume d’alcool 12,7%
Sucre résiduel 0 gr/L
Acidité totale 4 gr/L
Vendanges  Manuelles au mois d'août
Élevage Cuves d'inox
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Vin blanc nature de Catalogne, Espagne

Ignasi Segui reprend le domaine familial en 2012, dans le Penedès, et se concentre dès lors sur le maintien des sols et le respect de l'environnement. Vinifiés de façon entièrement naturelle, ses vins sont tendus et vibrants à souhaits!

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