Vinyes Singulars

Vinyes Singulars

Alerte, les rarissimes vins naturels de chez Vinyes Singulars disparaissent aussi vite qu'ils arrivent!

Ignasi Segui est le très humble vigneron prodige derrière un des domaines les plus courus des dernièrs années, Vinyes Singulars.

Destiné à faire du vin, Ignasi Segui est né dans une famille d’agriculteurs qui possèdent des terres depuis 1405 dans la région du Penedès. Il grandit dans cette ferme de 120 ha entourée d’oliviers, d’amandiers, de cultures de céréales, de légumes… Vingt hectares sont consacrés aux vignes qui sont certifiées bio. En 2012, Ignasi reprend le domaine et se concentre sur le maintien des sols et le respect de l’environnement. Les vignes ont une soixantaine d’années et se composent de cépages typiques de la région : Macabeo, Xarel Lo et Parelleda et aussi Garnacha blanca, Sumoll, Malvasia de Sitges. Son but est de faire du vin en laissant s’exprimer le terroir qui est unique et en privilégiant le travail en monocépage.

Produisant jusqu'à 32 cuvées certaines années, on a droit à de vrais bijoux, des vins nature exprimant des cépages et des vinifications différentes et sans intrants. Vin blanc, orange, pet nat de toutes les couleurs, vins rosés et rouges, ce vigneron workoholic explore tous les styles avec minutie pour notre plus grand bonheur!

Bouteille de vin pétillant naturel du domaine Vinyes Singulars en Catalogne dans une main: Elemental.
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Elemental 2020
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Bouteille de vin blanc nature catalan: Pim pam blanc de chez Vinyes singulars.
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Pim Pam blanc 2021
Non-disponible
Doble Plaer blanc 2020 Bouteille de vin nature orange du domaine Vinyes Singulars en Catalogne: Doble plaer.
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Doble Plaer blanc 2020
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Bouteille de vin rouge nature du domaine Vinyes Singulars en Catalogne: Doble plaer.
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Doble Plaer rouge 2020
Non-disponible
Bouteille de vin pétillant naturel rosé du domaine Vinyes Singulars en Catalogne: Al rosa l'amor s'hi posa.
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Al rosa l'amor s'hi posa 2021
Non-disponible
Sumoll Amfora 2021
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Sumoll Amfora 2021
Non-disponible
Bouteille de vin nature rosé du domaine Vinyes singulars en Catalogne et une coupe de vin à moitié plein devant un chat: Pim pam pink.
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Pim Pam Pink 2021
Non-disponible
Xarel.lo Àmfora 2020
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Xarel.lo Àmfora 2020
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Bouteille de vin nature orange du domaine Vinyes singulars en Catalogne et une coupe de vin à ses côtés: la cuvée L'Autocaravana del pelai.
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L'Autocaravana del pelai 2019
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Minipuça 2019
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Minipuça 2019
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Sumoll Barmei 2019
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Sumoll Barmei 2019
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Xarel.lo 2021
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Xarel.lo 2021
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Une bouteille de vin rouge nature de la Catalogne du domaine Vinyes Singulars: 1000r.
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1000r 2019
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Une bouteille de vin blanc nature de la Catalogne du domaine Vinyes Singulars: Can marti.
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Can Marti 2020
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Une bouteille de vin orange nature de la Catalogne du domaine Vinyes Singulars: Malvasia de stiges brisat.
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Malvasia de Sitges Brisat 2020
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Une bouteille de vin pétillant naturel de la Catalogne du domaine Vinyes Singulars: Garnatxa negre.
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Garnatxa Negre Ancestral 2019
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Une bouteille de vin pétillant naturel de la Catalogne du domaine Vinyes Singulars: Malvasia ancestral.
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Malvasia de Sitges Ancestral 2020
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El Bosc 2020
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El Bosc 2020
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Bouteille de vin blanc nature du domaine Vinyes Singulars en Catalogne: Macabeu African Connection.
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African Connection 2018
Non-disponible