18.01.2020 - Le service des importations privées de la SAQ est temporairement interrompu. Les livraisons en succursales SAQ reprennent le 8 février 2021. Il est encore possible de récupérer vos caisses au Service à l'auto de la SAQ jusqu'au 28 janvier.

Bouteille de pétillant naturel autrichien des Rennersistas: In a hell mood.

In a Hell Mood 2019

Vigneron.ne Rennersistas
 41.34$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 35.95$, avant tx)

Pétillant naturel biodynamique du Burgenland, Autriche

Woah! Merveilleux pétillant naturel (Pet'nat) en mode nature avec les soeurs autrichiennes Stefanie et Susanne Renner. 100% pinot noir. Une bulle festive, vivifiante et énergisante. D'une jolie teinte délicatement rosée, la vendange se fait à pré-maturité pour s'assurer une belle acidité équilibrée par de fines bulles. Quantité limitée, plaisir infini!

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui : Non-disponible
Prix réduit
$33.06
Par caisse
par 

Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 33.06$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 210.00$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 248.01$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 41.34$
  • Prix resto = 35.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

Détails techniques 

Appellation Österreich (théoriquement Burgenland)
Vigneron(ne)s Stefanie et Susanne Renner 
Cépages  Pinot Noir
Viticulture  en conversion biodynamique
Sols Sols limoneux et sableux avec une surface rocailleuse 
Altitude 130 m 
Orientation  Sud Est 
Conduite des vignes guyot
Âge des vignes environ 20 ans 
Densité de plantation  5.000 pi/ha
Rendements  43 hl/ha
Levures levures indigènes
SO2  aucun SO2 ajouté
Volume d’alcool  11%
Sucre résiduel  10 g/l
Acidité totale  5 g/l
Vendanges  Manuelles 
Vinification Pressurage des grappes entières
Méthode ancestrale de vinification
Élevage Dégorgement après 6 mois d'élevage sur les lies 


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À propos du domaine Rennersistas

Troisième génération de vignerons, les charmantes soeurs Stefanie et Susanne Renner insufflent un nouvel élan à la scène viticole autrichienne et font des vins d’une belle complexité et d’une grande richesse.

Pour en savoir plus

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M.
Pet'nat de grande classe