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Bouteille de vin rouge bio de la Toscane en format magnum 1,5 litre chez Ottomani: Chianti Superiore.

MAGNUM Chianti Superiore 2019

14892628
Vigneron.ne Ottomani
 48.47$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 42.00$, avant tx)

Vin rouge naturel du Chianti, Italie

Les Magnums, c'est la vie! Vin rouge naturel de la Toscane avec ce Chianti de plaisir et sans prétention de chez Ottomani. On pense à un vin rouge de terroir et sans maquillage. Le fruit est croquant, les tanins sont doux et la fraîcheur au rendez-vous. Le bois ne vient pas masquer la personnalité du sangiovese, grazie! Un Chianti facile d'approche et qui fait un beau clin d'oeil aux vins plus classiques! Coup de coeur 2021 de la sommelière Véronique Rivest: « Du vrai bon sangiovese. Sans chichis, savoureux et fait pour la table ».

À mettre au verre.

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui: Non-disponible
Prix réduit
$8.02
Par caisse
par 

Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 48.12$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 235.50$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 290.83$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 48.47$
  • Prix resto = 42.00$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.


Détails techniques

Pays Italie
Région Toscane
Appellation Chianti Colli di Fiorentini
Vigneron(ne)s Ottomani
Cépages 80% Sangiovese et 20% Canaiolo
Viticulture Certifié biologique
Sols Calcaire, mix d'argiles et de galets, terrain pauvre
Altitude 300-350 m
Orientation  Ouest
Conduite des vignes Guyot et cordon
Âge des vignes 20 à 60 ans
Densité de plantation 4500 pi/hectare
Rendements  35 hl/hectare
Levures Indigènes
SO2 Total 29mg
Volume d’alcool 13,5%
Vendanges  Manuelles fin-septembre, début octobre.
Vinification Macération de 30 jours
Fermentation malolactique complétée.
Elevage 14 mois en barriques, sur lies avec bâtonnage.

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À propos du Domaine Ottomani

Ottomani signifie « huit mains » en italien. Huit mains appartenant à quatre amis ayant décidé de se lancer dans cette aventure ensemble. Aussi charmants que talentueux, ils nous livrent l'essence même du terroir de chianti à travers leurs différentes cuvées.

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Customer Reviews

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Stephanie Martel
Excellent Chianti Ottomani

Parfait pour la semaine. Surprenant pour le prix.