Magnum Les Croses 2022 ^Vente

Vin rosé nature du Rhône, France

Les magnums, c'est la vie! Rosé trouble et bien coloré comme on les aime, voilà la personnalité franche et sans trucages des talentueux frères Charles et Guillaume. Les Croses, c'est 100% mourvèdre, vignes d'une quarantaine d'années. Pressurage direct et élevage 14 mois en fûts de plusieurs vins. Vin d'une belle énergie, rosé, vineux, velouté avec un joli grain de tanins fondus sur des arômes rappelant le pamplemousse et ses doux amers. Un rosé de garde? Oui, laissez le reposer un peu, disons de 5 à 8 ans, vous verrez. ;) Quantité trop limitée, seulement 8 bouteilles disponibles au Québec!

⏳ ⏳ ⏳ Ce vin peut nécessiter quelques semaines pour se dévoiler pleinement. Nous vous recommandons donc un peu de patience avant d'ouvrir votre première bouteille!

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Détails techniques

• Pays : France
• Région : Côtes-du-Rhône
• Appellation : Vin de France
• Vigneron(ne)s : Charles et Guillaume Soulier
• Cépages : 100% mourvèdre
• Viticulture : Naturelle, polyculture élevage et pâturage, non travail des sols
• Sols : Calcaires
• Altitude : 50 m
• Orientation : Ouest
• Conduite des vignes : Cordon
• Âge des vignes : 40 ans
• Densité de plantation : 4 000 pi/ha
• Rendements : 15 hl/ha
• Levures : Indigènes
• SO2 : 15 mg/l
• Volume d’alcool : 14%
• Sucre résiduel : Aucun
• Acidité totale : 3 g/l 
• Vendanges : Manuelles début septembre
• Vinification : Pressurage direct
• Élevage : 12 mois en fûts
• Le vin en quelques mots : Gras et salin

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À propos des Frères Soulier

Bien installés dans le Gard, les frères Guillaume et Charles Soulier travaillent en totale harmonie avec la nature en revenant aux fondamentaux et en laissant libre cours à l'expression du terroir. Des vins à découvrir d'urgence! En plus, ils sont gentils comme tout! 

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