Pur Blanc 2022 - Blanc - Weingut Gold - Le vin dans les voiles

Pur Blanc 2022^Vente

No d'article : 15519796

Prix par bouteille : 31.95$+tx
Caisse de 6

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Description

Vin blanc naturel de l'Allemagne

Chez le vin dans les voiles, on a eu un vrai coup de cœur pour la nouveauté signée par le talentueux Leon Gold. Un blanc sec et rafraîchissant, tout en équilibre, avec une rondeur délicate qui ne tombe jamais dans l’excès. Au nez, la poire s’invite, suivie d’un souffle d’agrumes et d’une subtile touche de beurre frais… de quoi ouvrir l’appétit instantanément.

À table, il joue les caméléons : salade-repas pleine de couleurs, poké bol au saumon ou encore un sandwich focaccia au poulet et pesto bien gourmand. Dans tous les cas, c’est un blanc qui promet de beaux moments.

Restauration : vin blanc à proposer au verre.

Détails du coût

À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 36.48$+tx
À payer en succursale lors de la cueillette = 178.50$
Prix total de la caisse, tout inclus = 220.44$
Prix par bouteille, tout inclus = 36.74$
Prix par bouteille = 31.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

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Détails techniques

Pays : Allemagne
Région : Württemberg, Remstal
Appellation : Schwäbischer Landwein
Vigneron(ne)s : Léon Gold
Superficie du domaine : 18 ha
Cépages : 50% weissburgunder (pinot blanc) et 50% chardonnay
Viticulture : Biodynamique certifiée
Sols : Grès siliceux
Altitude : 380 m
Conduite des vignes : Guyot
Âge des vignes : 30 ans
Densité de plantation : 6 500 pi/ha
Rendements : 50 hl/ha
Levures : Indigènes
SO2 : Minime
Volume d’alcool : 13%
Sucre résiduel : 1 g/l
Acidité : 5,9 g/l
pH : 3,3
Vendanges : Manuelles

À propos de Léon Gold

Leon Gold tient 10 hectares de vignes, selon les principes de la biodynamie, dans la zone d’appellation Württemberg au nord-est de Strasbourg, en Allemagne. Depuis peu, il concrétise son rêve de donner vie à des vins indépendants et vivants.