Une bouteille de vin rouge en biodynamie du vigneron Stefano Amerighi en Toscane: Syrah.

Syrah 2017

Stefano Amerighi
 55.24$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 47.95$, avant tx)

Vin rouge biodynamique de Toscane, Italie

Un grand vin, oui, sans contredit. En fait, un grand vigneron. La Syrah de Stefano Amerighi est l'une des meilleures qui soit. Nez puissant sur des notes de cerises noires, de poivre, de roses, de tabac, de romarin et autres arômes sauvages de la Toscane. L'appellation Cortona est la seule en Italie où c'est la syrah qui est maître. Ce n'est pas pour rien que Stefano, grand amoureux de Côte-Rôtie, s'y est installé. Nommé vigneron de l'année en Italie sur 2017, profitez de ce flacon lorsque disponible. Potentiel de garde: 8 à 10 ans. Un vin absolument magique.

Frais d'agence à payer aujourd'hui : Non-disponible
$50.82

Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 50.82$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 273.00$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 331.43$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 55.24$
  • Prix resto = 47.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

Détails techniques

Pays Italie
Région Toscane
Appellation Cortona
Vigneron(ne)s Stefano Amerighi
Cépages Syrah
Viticulture Certifié Demeter (biodynamie)
Sols Argilo calcaires
Altitude 280-310 m
Orientation  Sud, sud-ouest, est, sud-est
Conduite des vignes Cordon de Royat, Guyot, Chandelier et Gobelet
Âge des vignes 15 ans
Densité de plantation 7000 pi/ha
Rendements  30 hl/ha
Levures Indigènes
Volume d’alcool 13,5%
Sucre résiduel Pas de sucre résiduel
Acidité totale 5,6
Vendanges  Manuelles
Vinification Vinification de 24 parcelles différentes. Chacune est vinifiée séparément dans une cuve de béton sans souffre ajouté ni contrôle de température.
Élevage Élevage pendant 20 mois en cuve de béton, céramique, amphore ou bois selon le caractère de chaque parcelle. 
Assemblage, mise en bouteille et élevage pendant 12 mois en bouteille avant la mise en vente.

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À propos de Stefano Amerighi

Situé dans la bucolique ville de Cortona en Toscane, le domaine Stefano Amerighi naît du désir, mûri au fil des ans, de réussir à produire une grande Syrah. Travaillant ses vignes en biodynamie, les vins qu’il produit sont à son image; profonds, élégants et inspirants.

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