Bouteille de vin rouge biologique de la Toscane du domaine tunia: Cantomoro.

Cantomoro 2010

Vigneron.ne Domaine Tunia
 60.99$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 53.00$, avant tx)

Vin blanc nature de Provence, France

Toscane et millésime! Femmes vigneronnes et grand vin! Avec Cantomoro, tout y est! Cabernet-sauvignon sur des arômes fruités se mélangeant parfaitement au côté légèrement herbacé et aux notes balsamiques. La bouche est ample et généreuse sans être agressive. Du cabernet sauvignon de course, sans le côté agressif et trop rugueux en bouche. Puissance et finesse, le secret du domaine Tunia pour les fins palais. Quantité limitée.

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui : Non-disponible
Prix réduit
$0.00
Par caisse
par 

Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 53.46$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 304.50$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 365.97$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 60.99$
  • Prix resto = 53.00$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

Détails techniques

Pays Italie
Région Toscane
Appellation IGT Toscana Rosso
Vigneron(ne)s Francesca di Benedetto et Chiara Innocenti
Cépages 100% cabernet sauvignon
Viticulture biologique certifiée
Sols argilo-calcaires
Altitude 300m
Orientation  sud-ouest
Conduite des vignes cordon
Âge des vignes plantées en 2005
Densité de plantation 2000 pi/hectare
Rendements  21 hl/ha
Levures Levures naturelles
Volume d’alcool 13.50%
Vendanges  Les raisins sont laissés sur la vigne jusqu'à la pleine maturité pour être absolument certain d'éviter
que les arômes végétales dominent.
Vinification En fût de chêne de 25hl avec longue macération de 30
jours. Des levures naturelles sont utilisées pour provoquer la fermentation.
Élevage 60% du vin est élévé en fûts de chêne de 24hl et 40% en cuve d'inox pour une période de 18 mois.
Embouteillé et élévé en bouteille pour 12 mois de plus.

--

À propos du Domaine Tunia

Francesca di Benedetto et Chiara Innocenti apportent un vent de fraîcheur sur la Toscane en produisant des vins d'une grande personnalité. Tout est fait à partir des raisins et de leurs jus, rien d'autre sauf parfois une micro pincée de soufre!

En savoir plus

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)