Détails techniques
| Pays | France |
| Région | Loire |
| Appellation | Vermouth |
| Vigneron(ne)s | Joseph et Sylvestre Mosse |
| Volume d’alcool | 17% |
| Sucre résiduel | 15,5 gr/L |
| Méthode | 6 mois de macération dans une partie de la cuvée Les Bonnes Blanches, d’agrumes, poivre de sechuan, baies de genièvre, herbes fraiches du jardin, eau de vie de raisin. |
--
À propos du Domaine Mosse
Agnès et René Mosse ont fondé leur domaine en 1999, en Anjou, dans le Val de Loire. Depuis 2015, ils passent tranquillement le flambeau à leurs fils Joseph et Sylvestre qui, tout en suivant les traces de leurs parents, amènent une nouvelle énergie aux vins du domaine.