Bouteille de champagne 1er cru en biodynamie par la famille Lelarge-Pugeot à Vrigny : Tradition Extra-Brut Champagne 1er Cru. Un vin nature à partager, en importation privée au Québec. Parfait pour vos accords mets-vins grâce à la sélection de Le vin dans les voiles.

Champagne Tradition Extra Brut^Vente

No d'article : 14772415

Prix par bouteille : 79.95$+tx
Caisse de 6

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Description

Champagne biodynamique de Vrigny, France

Une coupe de champagne svp! La cuvée Tradition extra-brut par la maison Lelarge-Pugeot est un gage de qualité et de plaisir assuré. Fruité, souple et équilibré, l'expression même du terroir en 1er cru de Vrigny et du savoir-faire familial. De par sa bouche ronde et ample, ce vin dégage de fines saveurs d'agrumes et de pommes vertes sur un fil continu de bulles délicates. C'est vivifiant, racé, très élégant et on en redemande!

Accords mets-vins

Huîtres, rillettes de poisson, fromages frais.

Suggestion pour la restauration

Champagne à proposer au verre et en menu dégustation.

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Détails du coût

À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 77.34$+tx
À payer en succursale lors de la cueillette = 463.50$
Prix total de la caisse, tout inclus = 552.42$
Prix par bouteille, tout inclus = 92.07$
Prix par bouteille = 79.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

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Détails techniques

Pays : France
Région : Champagne, Montagne de Reims, Vrigny
Appellation : Champagne 1er Cru
Vigneron(ne)s : Dominique Lelarge, Dominique Pugeot, Clémence et Valentin Lelarge
Superficie du domaine : 8,7 ha
Cépages : Pinot meunier (50%), pinot noir (40%) et chardonnay (10%)
Viticulture : Biologique certifiée Écocert (2015) et certifié biodynamie Demeter (2017)
Sols : Argilo-limoneux et sables silicieux
Altitude : 125 m
Orientation : Sud-est
Âge des vignes : 30 ans
Levures : Indigènes
SO2 : 40 mg/l
Volume d’alcool : 12,5%
Sucre résiduel : Aucun
Acidité : 4,25g
Vendanges : Manuelles sur 5 parcelles : les Cumines, les Pierres, la Fosse St-Marcoult, les Maupas et les Forts Monts. Pas de tracteur lourd, labour à cheval.
Vinification : Vendange de 2021 + Vins de réserve de 2017, 2018, 2019, 2020. Fermentation en levures spontanées. 10 mois (fermentations et élevage) en foudres, fûts et cuves inox, sur lies fines.
Tirage : Juillet 2022
Élevage sur lattes : 16 mois en bouteilles
Dégorgement : Novembre 2023
Dosage : 0 g/L / Brut Nature

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À propos du Domaine Lelarge-Pugeot

Chez Lelarge-Pugeot, chaque bouteille est une déclaration d'indépendance et de savoir-faire. Une maison familiale qui cultive la rareté avec audace, en biodynamie, loin des sentiers battus de la Champagne pour faire briller le terroir 1er cru de Vrigny dans la Montagne de Reims.