Pink Gold Pet'nat Vente
No d'article : 15165094
(Resto 34.95$, avant tx)
Caisse de 6
Pétillant naturel rosé de l'Allemagne
Oh le beau jus! L'Allemagne naturelle en mode décontracté et séduction avec ce pet'nat rosé qui éclate avec des notes de pamplemousse rose, de fraises, de cerises et de rose sauvage sur une finale qui surprend avec un grand coup de minéralité et un infime soupçon de friandise irrésistible. Finale très sapide, voir même salée! C'est toujours la belle vie avec Pink Gold, assurez-vous de toujours en avoir au froid.
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Détails du coût
- À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 40.92$+tx
- À payer en succursale lors de la cueillette = 195.00$
- Prix total de la caisse, tout inclus = 242.05$
- Prix par bouteille, tout inclus = 40.34$
- Prix resto = 34.95$+tx x6
Aucune vente à l'unité possible.
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Détails techniques
- Pays : Allemagne
- Région : Württemberg
- Appellation : Schaumwein
- Vigneron(ne)s : Léon Gold
- Cépages : 90% trollinger 10% muskat trollinger
- Viticulture : Biodynamique
- Sols : Gipskeuper
- Altitude : 320 m
- Conduite des vignes : Guyot
- Âge des vignes : 40 ans
- Densité de plantation : 5 000 pi/ha
- Rendements : 60 hl/ha
- Levures : Indigènes
- SO2 : 5 mg/l
- Volume d’alcool : 11,5%
- Sucre résiduel : 1g/l
- Acidité : 6,1g/l
- Vendanges : Manuelles
- Vinification : Élevage en cuves inox, fermentation spontanée, macération de 14 jours, élevage en grappes entières
- Élevage : Cuves d'inox
- Le vin en quelques mots : La cuvée de trollinger et muskattrollinger coule dans le verre avec sa teinte de vieux rose délicate. Notes de muscade, de petits bonbons à la framboise, de fraises et de feuilles de cassis. Avec un mousseux puissant et finement perlé, il est juteux en bouche avec des tanins toniques et plein de fruit.
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À propos de Léon Gold
Leon Gold tient 10 hectares de vignes, selon les principes de la biodynamie, dans la zone d’appellation Württemberg au nord-est de Strasbourg, en Allemagne. Depuis peu, il concrétise son rêve de donner vie à des vins indépendants et vivants.
Pink Gold Pet'nat
De l’or rose!!! Magique!!!
Très Wein, très gut, très pink! Fabrication allemande: rond, droit, retenu, rien ne dépasse. Plus sauvage aurait été possible. Néanmoins très digeste, très satisfaisant.
En apéro avec des bouchées, festif !
C'est dans la rosée des petites choses que le coeur trouve son matin et se rafraîchit.
Khalil Gibran
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(Resto 21.95$, avant tx)
Caisse de 6
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