Ulls de Mel rouge 2020 Vente
(Resto 26.95$, avant tx)
Caisse de 6
Vin rouge biologique du Penedès, Espagne
Quel délice que ce tempranillo nature avec une bouche fluide et chatoyante. Arômes séduisants de fruits rouges rappelant la cerise, c'est tout en souplesse et en élégance. On y retrouve juste ce qu'il faut de structure pour tenir le tout et garder une incroyable sapidité. Bouteille qui plaira définitivement aux amateurs de vin rouge réconfortant et en souplesse, il est sage de toujours en avoir sous la main, c'est très réussi!
Restos: À mettre au verre.
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Détails du coût
- À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 28.56$+tx
- À payer en succursale lors de la cueillette = 153.30$
- Prix total de la caisse, tout inclus = 186.14$
- Prix par bouteille, tout inclus = 31.02$
- Prix resto = 26.95$+tx x6
Aucune vente à l'unité possible.
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Détails techniques
Pays | Espagne |
Région | Penedès |
Appellation | DO Penedès |
Vigneron(ne)s | Josep Masachs |
Cépages | Tempranillo |
Viticulture | Biologique |
Sols | Calcaires |
Altitude | 300 mètres d'altitude |
Orientation | Est et Ouest |
Conduite des vignes | Gobelet |
Âge des vignes | 40 ans |
Densité de plantation | 2500 pi/ha |
Rendements | 35 hl/ha |
Levures | Indigènes |
SO2 | 25 mg/l total |
Volume d’alcool | 12 % |
Sucre résiduel | Moins de 2 g/l |
Acidité totale | 5,1 g/l |
Vendanges | Manuelles de fin août à la mi septembre |
Vinification | Partiellement égrappé, pressurage doux pour éviter la surextraction. Fermentation alcoolique et malolactique avec levures sauvages |
Élevage | Cuve d'inox |
Potentiel de garde | 1 an |
Le vin en quelques mots | Infusion de raisin. Un vin naturel loin des vins rouges intenses boisés, mais délicat et bien équilibré. Un vin à partager |
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À propos du Domaine Josep Masachs
La famille Masachs élabore des cavas depuis 1880 et appartient donc aux pionniers de la production de cava en Espagne. Le secret de la production d'une qualité exceptionnelle réside principalement dans la culture du raisin.

Ulls de Mel rouge 2020
Vraiment excellent !!!!
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