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Bouteille de vin rosé biologique géorgien de Gotsa: Tavkveri rose.

Tavkveri rosé 2017

14676731
Vigneron.ne Gotsa Wines
 36.77$ par bouteille
 Caisse de 12
 (Resto 31.95$, avant tx)

Vin rosé biodynamique de Géorgie

Nouveauté au Québec! Vin rosé biodynamique du Domaine Gotsa par Beka Gotsadze. Rosé léger et facile à boire, notes de petites fraises des bois et herbes aromatiques au nez. En bouche, on retrouve un bel équilibre entre la minéralité et le côté juteux et amer des baies sauvages, le tout avec un arrière-goût bien équilibré de poivre noir. 100% Tavkveri, cépage indigène local élevé en Kvevri (amphores géorgiennes). Santé!

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui : Non-disponible
Prix réduit
$0.00
Par caisse
par 

Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 12 = 83.16$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 345.60$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 441.21$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 36.77$
  • Prix resto = 31.95$+tx x12

Aucune vente à l'unité possible.

 

⏳ Ce vin peut nécessiter quelques semaines pour se dévoiler pleinement. Nous vous recommandons donc un peu de patience avant d'ouvrir votre première bouteille!

 

 

Détails techniques

Pays Géorgie
Région Kartli
Appellation Asureti
Vigneron(ne)s Beka Gotsadze
Cépages Tavkveri
Viticulture Certification biologique, en conversion biodynamique
Sols Terreau argileux
Altitude 550m
Conduite des vignes Guyot
Âge des vignes Plantées en 2012
Densité de plantation 7300 pi/ha
Rendements  50 hl/ha
Levures Indigènes
SO2 7mg/l de SO2 libre et 38mg/l de SO2 total
Volume d’alcool 12%
Sucre résiduel 4 g/l
Acidité totale 7.4 g/l
Vendanges  Manuelles, en septembre
Vinification Pressurage direct, vinification naturelle, fermenté et vieilli en Kvevri.
Élevage Vin vieilli 16 mois en Kvevri
Le vin en quelques mots Rouge clair, aromatique, légèrement trouble, beaucoup de fruit, vin d'été


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À propos du domaine Gotsa Wines

Le domaine Gotsa se trouve à 1300 m d'altitude, dans les montagnes de Kiketi, en Géorgie. Beka y produit, en agriculture biodynamique et de façon naturelle, des vins traditionnels en kvevri (amphores géorgiennes). 

Pour en savoir plus

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