Bouteille de vin orange en biodynamie du domaine Geschickt en Alsace: Phénix.

Phénix 2019

14698121
Vigneron.ne Domaine Geschickt
 42.64$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 36.95$, avant tx)

Vin orange biodynamique d'Alsace, France

Un oiseau rare!!! Phénix, c'est un vin ''orange sanguine''. Grand canon du réputé domaine Geschickt, un vin nature et non filtré qui surprend par sa robe flamboyante un peu trouble et presque semblable à celle d’un rouge léger. À la dégustation on est dans la découverte et la surprise avec la fraîcheur et la sapidité d'un vin blanc, complétées par un fruité se rapprochant du rouge léger. Assemblage de pinot gris à 90% et 10% de gewurztraminer en macération pelliculaire de 30 jours. Élevage 6 mois en cuves d'inox, c'est sans soufre ajouté et à mettre sur sa wish list absolument! Avertissement, Phénix, de Geschickt, est un oiseau rare qui ne se laisse pas facilement attraper...

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui : Non-disponible
Prix réduit
$42.48
Par caisse
par 

Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 =42.48$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 207.00$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 255.84$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 42.64$
  • Prix resto = 36.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

Détails techniques

Pays France
Région Alsace
Appellation Alsace
Vigneron(ne)s Aurélie, Arnaud et Frédéric Geschickt
Cépages  Pinot gris
Viticulture  Certifications biologique AB et biodynamique Demeter
Sols Argilo-calcaires et granitiques plaqués de loess calcaires
Altitude 280 à 400 m
Orientation  Sud/sud-est
Conduite des vignes Guyot poussard 
Âge des vignes 40-70 ans
Densité de plantation  4000-6000 pi/hectare
Rendements  45hl/ha
Levures Indigènes
SO2 23 mg/L
Volume d’alcool  13,5%
Sucre résiduel 0,5 g/L
Acidité  3,48 g/L
Vendanges  Manuelles
Vinification Macération d'un mois puis pressurage en pressoir pneumatique. Fermentation avec levures indigènes.
Élevage Élevage 6 mois en cuve inox. Mise en bouteille sans ajout de soufre et non filtré.

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À propos du Domaine Geschickt

Au cœur du vignoble alsacien, à Ammerschwihr, le domaine Geschickt est travaillé en biodynamie depuis 1998. Frédéric, Arnaud et Aurélie laissent parler le terroir et nous offrent des cuvées originales et ludiques, remplies d'émotions!

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Y
Y.D.
Sua coche

Délicieux, ça valait l’attente