Bouteille de vin orange en biodynamie du domaine Geschickt en Alsace en format 1,5 litre: Phénix.

MAGNUM Phénix 2019

Name: MAGNUM Phénix 2019
Brand: Domaine Geschickt
Availability: OutOfStock

Domaine Geschickt

90.99$ par bouteille
Caisse de 3
(Resto 79.00$, avant tx)

Vin orange biodynamique d'Alsace, France

Un oiseau extrêmement rare!!! Phénix, c'est un vin ''orange sanguine''. Grand canon du réputé domaine Geschickt, un vin nature et non filtré qui surprend par sa robe flamboyante un peu trouble et presque semblable à celle d’un rouge léger. À la dégustation on est dans la découverte et la surprise avec la fraîcheur et la sapidité d'un vin blanc, complétées par un fruité pouvant être assimilé à un rouge léger. Assemblage de pinot gris à 90% et 10% de gewurztraminer en macération pelliculaire de 30 jours. Élevage 6 mois en cuves d'inox, c'est sans soufre ajouté et à mettre sur sa wish list absolument! Avertissement: Phénix, du domaine Geschickt, en format magnum... c'est ça la vie!

Frais

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Prix réduit

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Détails du coût

À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 3 = 43.02$+tx
À payer en succursale lors de la cueillette = 223.50$
Prix total de la caisse, tout inclus = 272.96$
Prix par bouteille, tout inclus = 90.99$
Prix resto = 79.00$+tx x3

Aucune vente à l'unité possible.

Détails techniques

Pays	France
Région	Alsace
Appellation	Alsace
Vigneron(ne)s	Aurélie, Arnaud et Frédéric Geschickt
Cépages	Pinot gris
Viticulture	Certifications biologique AB et biodynamique Demeter
Sols	Argilo-calcaires et granitiques plaqués de loess calcaires
Altitude	280 à 400 m
Orientation	Sud/sud-est
Conduite des vignes	Guyot poussard
Âge des vignes	40-70 ans
Densité de plantation	4000-6000 pi/hectare
Rendements	45hl/ha
Levures	Indigènes
SO2	23 mg/L
Volume d’alcool	13,5%
Sucre résiduel	0,5 g/L
Acidité	3,48 g/L
Vendanges	Manuelles
Vinification	Macération d'un mois puis pressurage en pressoir pneumatique. Fermentation avec levures indigènes.
Élevage	Élevage 6 mois en cuve inox. Mise en bouteille sans ajout de soufre et non filtré.

À propos du Domaine Geschickt

Au cœur du vignoble alsacien, à Ammerschwihr, le domaine Geschickt est travaillé en biodynamie depuis 1998. Frédéric, Arnaud et Aurélie laissent parler le terroir et nous offrent des cuvées originales et ludiques, remplies d'émotions!