Détails techniques
| Pays | Portugal |
| Région | Madère |
| Appellation | Madeira |
| Vigneron(ne)s | Barbeito & The Madeira Collection |
| Cépages | Malvasia |
| Sols | Volcanique |
| Altitude | 200-400 m |
| Âge des vignes | 20-30 ans |
| Levures | indigènes |
| SO2 | 0,01% |
| Volume d’alcool | 19% |
| Sucre résiduel | 90 gr/L |
| Vinification | Fermentation spontanée |
| La fermentation est stoppée par l'addition d'alcool | |
| Le processus d'oxydation commence par la suite naturellement | |
| Élevage | Élevage pendant 10 ans en fûts |
| Notes personnelles | Surnommé "The Sweet One" par Bert Jeuris. Catégorie "Sweet". Arômes de fruits avec des notes de noix. Parfait avec des fromages bleus et des desserts à base de fruits ou de chocolat et d'orange |
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À propos de Madeira Collection
Les madères, vous connaissez? Bert Jeuris, à la base caviste en Belgique, est tombé sous le charme il y a plusieurs années et a décidé de créer ses propres assemblages en collaboration avec quelques-uns des producteurs les plus reconnus de l’île. Des vins magnifiques à découvrir!