Riesling 18/19 - Blanc - Domaine Geschickt - Le vin dans les voiles

Domaine Geschickt

Riesling 20/21^Vente

Code SAQ : 14909291

34.44$ par bouteille
(Resto 29.95$, avant tx)
Caisse de 6

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Description

Vin blanc biodynamique d'Alsace, France

Oui, je le veux! Magnifique vin d'Alsace, assemblage réussi des millésimes 2020 et 2021. Sec, vibrant et vivant, c'est sans soufre ajouté. La pureté du cépage sur de lents pressurages suivis d'un élevage de 14 mois en foudres anciens, on craque! Notes citronnées sur une souriante vivacité et une légère touche florale. En bouche c'est très droit et long avec une tension propre au riesling des sols alsaciens d'où sa trame minérale. Légèrement trouble car non filtré, on fait des provisions et on ouvre pour s'énergiser.

Restauration : Riesling à proposer au verre et en accord.

Détails du coût

À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 32.80$+tx
À payer en succursale lors de la cueillette = 168.90$
Prix total de la caisse, tout inclus = 206.61$
Prix par bouteille, tout inclus = 34.44$
Prix resto = 29.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

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Détails techniques

Pays : France
Région : Alsace
Appellation : Alsace
Vigneron(ne)s : Arnaud Geschickt et Aurélie Fayolle
Cépages : 100% riesling
Viticulture : Certifications biologique AB et biodynamique Demeter
Sols : Granitiques et argilo-calcaires
Altitude : 200 à 300 m
Orientation : Sud et sud-est
Conduite des vignes : Guyot poussard
Âge des vignes : 40-70 ans
Densité de plantation : 4 000-6 000 pi/ha
Rendements : 45hl/ha
Levures : Indigènes
SO2 : 13 mg/l total
Volume d’alcool : 13,5%
Sucre résiduel : 1,4 g/l
Acidité : 4 g/l
Vendanges : Manuelles
Vinification : Pressurage long en pressoir pneumatique. Fermentation avec levures indigènes.
Élevage : 14 mois en foudre et barriques anciennes. Mise en bouteille sans ajout de soufre et non filtré.

À propos du Domaine Geschickt

Au cœur du vignoble alsacien, à Ammerschwihr, le domaine Geschickt est travaillé en biodynamie depuis 1998. Arnaud et Aurélie laissent parler le terroir et nous offrent des cuvées originales et ludiques, remplies d'émotions!