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Bouteille de vin rouge biologique du Portugal du domaine Quinta de vale de Pios: Vale de Pios..

Vale de Pios 2014

Vigneron.ne Quinta Vale de Pios
 43.16$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 37.50$, avant tx)

Vin rouge biologique du Douro, Portugal

À mettre au cellier, cet élégant vin rouge biologique du Douro, dans le nord du Portugal. Facture classique pour ce vin rouge dense à la robe foncée et aux arômes de cuir, de fruits noirs, de truffes et d'épices. Élevage 24 mois en fûts de chêne français, il a un joli potentiel de garde et rehaussera vos plats de gibiers avec grâce.

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui : $37.38
Prix réduit
$37.38
Par caisse
par 

Détails du coût

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 37.38$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 216.00$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 258.98$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 43.16$
  • Prix resto = 37.50$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

Détails techniques

Appellation Douro
Vigneron(ne)s Joaquim Almeida
Cépages Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinto Cao
Viticulture Naturelle
Sols schiste
Altitude 250 m
Orientation  variés
Conduite des vignes Cordon de royat
Âge des vignes 25 ans
Densité de plantation 4800 pi/a
Rendements  27 hl/ha
Levures Indigènes
SO2 35 mg/L libre
Volume d’alcool 14%
Sucre résiduel 0,6 g/l
Acidité totale 5,1 g/L
Vendanges  Manuelles
Vinification Les raisins sont foulés au pied dans des Lagares en pierre la nuit après la récolte. Le foulage continue les jours
suivants plus doucement. La macération est longue et délicate afin de garantir une grande capacité de vieillissement.
Élevage Élevé 24 mois en fûts de chêne français


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À propos du domaine Quinta de Vale de Pios

Joaquim Almeida Silva a trouvé son petit coin de paradis dans la vallée du Douro. Il entreprend alors de mettre en valeur les cépages autochtones de la région et signe des vins qui plaisent par leur profondeur et qui nous font voyager le temps d'un verre!

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