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Ulls de Mel blanc 2020

Ulls de Mel blanc 2020

14852837
Vigneron.ne Josep Masachs
 31.02$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 26.95$, avant tx)

Vin blanc biologique du Penedès, Espagne

"Yeux de miel" Couleur brillante jaune paille avec des reflets verts. Arômes variétaux, avec une forte présence de fruits blancs frais. Notes florales, de silex et de fenouil. Très frais, minéral et persistant avec une bouche fruitée et acidulée! Arrière-goût rafraîchissant et salin! 

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui: Non-disponible
Prix réduit
$4.76
Par caisse
par 

Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 28.56$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 153.30$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 186.14$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 31.02$
  • Prix resto = 26.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.


Détails techniques

Pays Espagne
Région Penedès
Appellation DO Penedès
Vigneron(ne)s Josep Masachs
Cépages Xarel.lo
Viticulture Biologique
Sols Argilo-Calcaire
Altitude 300 m
Orientation  Est
Conduite des vignes Gobelet
Âge des vignes 40 ans
Densité de plantation 2500 pi/ha
Rendements  35 hl/ha
Levures Indigènes
SO2 25 mg/l
Volume d’alcool 12 %
Sucre résiduel Moins de 2 gr/L
Acidité totale 5,2 g/l
Vendanges  Manuelles en août
Vinification Partiellement égrappé, pressurage doux pour éviter la surextraction. Fermentation alcoolique et malolactique avec levures sauvages
Élevage Cuve d'inox
Potentiel de garde 1 an
Le vin en quelques mots Infusion de raisin. Un vin naturel loin des vins rouges intenses boisés, mais délicat et bien équilibré. Un vin à partager

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À propos du Domaine Josep Masachs

La famille Masachs élabore des cavas depuis 1880 et appartient donc aux pionniers de la production de cava en Espagne. Le secret de la production d'une qualité exceptionnelle réside principalement dans la culture du raisin.

Pour en savoir plus

Customer Reviews

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B
Boris Van Landschoot
Accessible et simple

Parfait comme vin de soif ou en été. Légèrement sucré. Bu en mangeant du crabe donc il n'était pas le centre du repas.

J
Jacques C

Bien pour le prix

M
Marie-Eve F Pelletier

Ulls de Mel blanc 2019