Détails techniques
| Pays | Italie |
| Région | Cinque Terre |
| Appellation | Vino rosso |
| Vigneron(ne)s | Walter de Battè |
| Cépages | Syrah 50%, Merlot 30% et ciliegiolo 20% |
| Viticulture | Naturelle non-certifiée |
| Conduite des vignes | Guyot |
| Âge des vignes | 13 ans |
| Sols | Sables et schistes |
| Altitude | 400m |
| Orientation | Sud-est |
| Densité de plantation | 6000 pi/ha |
| Rendements | 30 hl/ha |
| Levures | Pied de cuve |
| SO2 | 20 mg/l libre et 70 mg/l total |
| Acidité | 5 g/l |
| pH du vin | 3,65 |
| Sucre résiduel | 1,5 g/l |
| Volume d’alcool | 14% |
| Vendanges | Manuelles, début octobre |
| Vinification | Vinification avec macération pelliculaire en cuves d'inox |
| Élevage | Un an et demi en cuve inox et en fût |
| Potentiel de garde | 5-10 ans |
| Le vin en quelques mots | Robe rubis intense, côté iodé et minéral |
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À propos du Domaine Walter de Battè
Dans la région paradisiaque des Cinque Terre, Walter de Batte crée des vins au caractère unique et empreints d’une grande salinité apportée par la mer. Grands vins d'émotion, ils demandent qu’on prenne le temps de s’y attarder.