Rio Fratta 2020 - Rouge - Domaine Montesissa Emilio - Le vin dans les voiles

Montesissa

Rio Fratta 2020^Vente

Code SAQ : 14961144

37.79$ par bouteille
(Resto 32.75$, avant tx)
Caisse de 6

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Description

Vin rouge nature d'Émilie-Romagne, Italie

La belle et fougueuse syrah du nord de l'Italie! On craque pour Rio Fratta, vin rouge profond aux arômes de cerises, de violettes, de cuir et d'épices avec de beaux tanins pour équilibrer le tout. Un vin qui appelle les planches de charcuteries, une belle pièce de viande, des légumes grillés et les discussions profondes. Potentiel de garde de 5 à 8 ans, on peut coucher quelques bouteilles au cellier.

Détails du coût

À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 39.36$+tx
À payer en succursale lors de la cueillette = 181.50$
Prix total de la caisse, tout inclus = 226.75$
Prix par bouteille, tout inclus = 37.79$
Prix resto = 32.75$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

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Détails techniques

Pays : Italie
Région : Émilie-Romagne
Appellation : Vino rosso
Vigneron(ne)s : Elisabetta Montesissa
Cépages : 100% syrah
Viticulture : Naturelle, non-certifiée
Sols : Argilo-sableux d'origine pliocène
Altitude : 280 m
Orientation : Nord-ouest
Conduite des vignes : Guyot
Âge des vignes : 15 ans
Densité de plantation : 3 500 pi/ha
Rendements : 50 hl/ha
Levures : Indigènes
SO2 : 27 mg/l
Sucre résiduel : 1,5 g/l
Acidité : 5,25 g/l
Volume d’alcool : 13%
Vendanges : Manuelle à la fin septembre en petites caissettes
Vinification : Pressurage deux jours après la vendange, macération pelliculaire sans contrôle de température pendant au moins 30 jours avec remontage fréquent
Élevage Sur lies pendant tout l'hiver, puis sur lattes pendant le printemps. Mise en bouteille en été sans filtration puis élevage en bouteille quelques mois avant la commercialisation.

À propos du Domaine Elisabetta Montesissa

Elisabetta est une vigneronne sincèrement gentille, chaleureuse et ses vins sont le reflet pur de l'authenticité de sa démarche. Sa mission première : proposer aux consommateurs des vins sains qui respectent les anciennes traditions de la région, ce qui est devenu rare dans cette ère de standardisation.