Hauts de Carco 2018

Hauts de Carco 2018

Vigneron.ne Antoine-Marie Arena
 55.07$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 47.75$, avant tx)

Le lumineux Hauts de Carco! Vin blanc exceptionnel signé par le très talentueux Antoine-Marie Arena, en Corse. Provenant de la magnifique région de Patrimonio, au nord de l'ïle, cette cuvée 100% vermentino est un exemple de droiture. Fort potentiel de garde, c'est à la fois tendu, riche et rond. Superbes notes d'agrumes confits, d'épices douce et une légère amertume rafraîchissante, signature du vermentino. On devine les sols calcaires à la subtile minéralité en fin de bouche qui s'étire avec plaisir. Un vin naturel qui en impressionnera plus d'un!

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui : $55.14
Prix réduit
$55.14
Par caisse
par 

Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 55.14$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 267.00$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 330.40$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 55.07$
  • Prix resto = 47.75$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

Détails techniques

Appellation AOC Patrimonio
Vigneron(ne)s Antoine Marie Arena
Cépages Vermentino
Viticulture Certifié BIO par Ecocert
Sols Argilo calcaires
Orientation  Est
Conduite des vignes Gobelet
Âge des vignes 10 ans
Densité de plantation 5000 pi/ha
Rendements  44 hl/ha
Levures Indigènes
SO2 35 mg/L
Volume d’alcool 12,5%
Sucre résiduel 2 gr/L
Vendanges  Manuelles
Vinification En cuve inox, pressurage direct, débourbage de 24 h à froid, fermentation qui dure pendant 3 à 5 mois.
Élevage Cuve inox

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À propos du domaine
Le millésime 2014 sera la première année des vins d'Antoine-Marie Arena. Le fils cadet d'Antoine Arena travaille et vinifie au domaine familial depuis des années. Il signe maintenant ses propres cuvées et nous avons le bonheur de vous les proposer, même si elles se font rares ! La famille Arena, à travers les décennies, a réussi à se hisser au sommet des meilleurs vignerons de Corse. Les vins d'Antoine-Marie sont pleins de finesse, de tension, de minéralité et ils sont élégants à souhait. De grands vins de gastronomie qui font saliver!