Cava Cami De Flors Vente
(Resto 19.95$, avant tx)
Caisse de 6
Vin mousseux biologique du Penedès, Espagne
Cava brut nature en bio et à petit prix! Wow! Le vigneron Josep Masachs, une perle rare, est à la tête du domaine familial fondé en 1880! Le bonheur de l'avoir découvert pour vous et d'importer ses ravissantes cuvées de bulles au Québec. Finesse, équilibre entre acidité et rondeur avec de beaux arômes d'agrumes et une touche florale. La bouteille parfaite pour lancer les festivités, les apéros et les brunchs. Faites vos réserves.
Restos: À mettre au verre.
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Détails du coût
- À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 21.84$+tx
- À payer en succursale lors de la cueillette = 112.80$
- Prix total de la caisse, tout inclus = 137.91$
- Prix par bouteille, tout inclus = 22.99$
- Prix resto = 19.95$+tx x6
Aucune vente à l'unité possible.
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Détails techniques
Pays | Espagne |
Région | Penedès |
Appellation | DO Cava |
Vigneron(ne)s | Josep Masachs |
Cépages | 33 % maccabeu, 34% Xarel-lo, 33% Parrellada |
Viticulture | Biologique |
Sols | Calcaires |
Altitude | Moyenne de 230 mètres d'altitude |
Orientation | Divers |
Conduite des vignes | Guyot |
Âge des vignes | 30 ans |
Densité de plantation | 2000 pi/ha |
Rendements | 35 hl/ha |
Levures | Pied de cuve |
SO2 | 60 mg/l |
Volume d’alcool | 11,5% |
Sucre résiduel | 0.8 g/l |
Acidité totale | 5,5 g/l |
Vendanges | Manuelles en août |
Vinification | Pressurage doux des raisins pour prélever le premier jus. Première fermentation contrôlée et seconde fermentation en bouteille. Pas de macération pelliculaire. |
Élevage | 12 mois sur lies en bouteille. Méthode traditionnelle |
Potentiel de garde | 1 an |
Le vin en quelques mots | Arômes primaires frais et expressifs de pomme verte et de poire avec des notes de noix séchées et de pain frais. Bouche fruitées associée à l'élevage sur lies. Bon équilibre entre l'acidité et la concentration du fruit |
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À propos du Domaine Josep Masachs
La famille Masachs élabore des cavas depuis 1880 et appartient donc aux pionniers de la production de cava en Espagne. Le secret de la production d'une qualité exceptionnelle réside principalement dans la culture du raisin.

Cava Cami De Flors
Exactement mon genre de Cava. Léger, pas trop sucré et de fine bulle. Je recommande!
Délicieux léger sec mais un peu fade comparé à d’autres cava. Passe partout
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