Bouteille de vin rouge naturel du Chianti: Chianti superiore de chez Ottomani

Chianti Superiore 2018

Vigneron.ne Ottomani
 29.87$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 25.95$, avant tx)

Vin rouge naturel de Toscane, Italie

Vin rouge naturel de la Toscane! Chianti est une appellation des plus connus et très couru. Avec les vignerons d'Ottomani, on pense à un vin rouge de terroir et sans maquillage. Le fruit est croquant, les tanins doux et la fraîcheur au rendez-vous. le bois ne vient pas masquer la personnalité du sangiovese. Un Chianti facile d'approche et qui fait un beau clin d'oeil aux vins plus classiques!

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui : $27.48
Prix réduit
$27.48
Par caisse
par 

Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 27.48$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 147.60$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 179.20$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 29.87$
  • Prix resto = 25.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

Détails techniques

Pays Italie
Région Toscane
Appellation Chianti Colli di Fiorentini
Vigneron(ne)s Ottomani
Cépages 90% Sangiovese et 10% Canaiolo
Viticulture Certifié biologique
Sols Calcaire, mix d'argiles et de galets, terrain pauvre
Altitude 300-350 m
Orientation  Ouest
Conduite des vignes Guyot et cordon
Âge des vignes 15 à 55 ans
Densité de plantation 5500-3000pi/hectare
Rendements  30-55 hl/hectare
Levures Indigènes
SO2 Total 50mg
Volume d’alcool 12,5%
Vendanges  Manuelles
Vinification Macération de 30 jours
Fermentation malolactique complétée.
Elevage 14 mois en barriques, sur lies avec bâtonnage.

 
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    À propos du domaine Ottomani

    Ottomani signifie « huit mains » en italien. Huit mains appartenant à quatre amis ayant décidé de se lancer dans cette aventure ensemble. Aussi charmants que talentueux, ils nous livrent l’essence même du terroir de chianti à travers leurs différentes cuvées.

    Pour en savoir plus

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    V
    V.B.
    Ottomani