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Bouteille de vin rouge naturel du Chianti: Chianti superiore de chez Ottomani

Chianti Superiore 2019

14808457
Vigneron.ne Ottomani
 29.85$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 25.95$, avant tx)

Vin rouge naturel de Toscane, Italie

Wow, magnifique Chianti de la Toscane en mode naturel, un incontournable! Avec les talentueux vignerons de chez Ottomani, on pense à un vin rouge de terroir et sans maquillage. Le fruit est croquant, les tanins doux et la fraîcheur au rendez-vous. Le bois ne vient pas masquer la personnalité du sangiovese, grazie! Un Chianti facile d'approche et qui fait un beau clin d'oeil aux vins plus classiques! Coup de coeur 2021 de la sommelière Véronique Rivest: « Du vrai bon sangiovese. Sans chichis, savoureux et fait pour la table ». On saute là-dessus.

À mettre au verre!

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui: $4.83
Prix réduit
$4.83
Par caisse
par 

Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 28.98$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 145.80$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 179.12$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 29.85$
  • Prix resto = 25.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

Détails techniques

Pays Italie
Région Toscane
Appellation Chianti Colli di Fiorentini
Vigneron(ne)s Ottomani
Cépages 80% Sangiovese et 20% Canaiolo
Viticulture Certifié biologique
Sols Calcaire, mix d'argiles et de galets, terrain pauvre
Altitude 200 m
Orientation  Variées
Conduite des vignes Guyot
Âge des vignes 20 à 60 ans
Densité de plantation 4500 pi/hectare
Rendements  35 hl/hectare
Levures Indigènes
SO2 Total 29mg
Volume d’alcool 13,5%
Vendanges  Manuelles en septembre et octobre
Vinification Macération de 30 jours
Fermentation malolactique complétée.
Elevage 14 mois en barriques, sur lies avec bâtonnage.

 
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    À propos du domaine Ottomani

    Ottomani signifie « huit mains » en italien. Huit mains appartenant à quatre amis ayant décidé de se lancer dans cette aventure ensemble. Aussi charmants que talentueux, ils nous livrent l’essence même du terroir de chianti à travers leurs différentes cuvées.

    Pour en savoir plus

    Customer Reviews

    Based on 3 reviews
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    C
    Carole
    Bon et frais, à découvrir

    Un beau Chianti à bon prix, on se trompe pas!

    A
    Anne-Marie C.
    Chianti bien frais on en redemande 😋

    Parfait Chianti, était impeccable avec l’osso bucco 👌🏻

    V
    Violaine Belzile
    Ottomani

    Frais et délicieux!