Valmal 2019 - Blanc - Les Frères Soulier - Le vin dans les voiles

Valmal 2019^Vente

Code SAQ : 14989201

72.53$ par bouteille
(Resto 63.00, avant tx)
Caisse de 6

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Description

Vin blanc nature du Rhône, France

Les plus vieilles vignes du domaine, soit du grenache planté en 1956 et bordé d'oliviers. Valmal est une cuvée qui a déjà vu le jour, mais en pur rouge et qui se voit, pour le millésime 2019, vinifié en blanc. Pressurage direct et long élevage de 24 mois sous voile pour un blanc oxydatif: arômes de noix, pointe anisée et des amers d'agrumes qui étirent la finale. Le brio des Frères Soulier dans ce rare canon en quantité très limitée.

⏳ ⏳ ⏳ Ce vin peut nécessiter quelques semaines pour se dévoiler pleinement. Nous vous recommandons donc un peu de patience avant d'ouvrir votre première bouteille!

Détails du coût

À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 74.52$+tx
À payer en succursale lors de la cueillette = 349.50$
Prix total de la caisse, tout inclus = 435.18$
Prix par bouteille, tout inclus = 72.53$
Prix resto = 63.00$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

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Détails techniques

Pays : France
Région : Côtes-du-Rhône
Appellation : Vin de France
Vigneron(ne)s : Charles et Guillaume Soulier
Cépages : 100% grenache noire
Viticulture : Naturelle
Sols : Calcaires
Altitude : 60 m
Orientation : Nord- sud
Conduite des vignes : Gobelet
Âge des vignes : 70 ans
Densité de plantation : 4 000 pi/ha
Rendements : 25 hl/ha
Levures : Indigènes
SO2 : Aucun ajout
Volume d’alcool : 13,8%
Sucre résiduel : Aucun
Acidité : 4 g/l
Vendanges : Manuelles
Vinification : Pressurage direct
Élevage : 24 mois en fûts sans ouillage
Potentiel de garde : 15 ans
Le vin en quelques mots : Profil oxydatif et complexe

À propos des Frères Soulier

Bien installés dans le Gard, les frères Guillaume et Charles Soulier travaillent en totale harmonie avec la nature en revenant aux fondamentaux et en laissant libre cours à l’expression du terroir. Des vins à découvrir d’urgence! En plus, ils sont gentils comme tout!