Détails techniques
| Pays | France |
| Région | Côtes-du-Rhône |
| Appellation | Vin de France |
| Vigneron(ne)s | Charles et Guillaume Soulier |
| Cépages | Grenache noire |
| Viticulture | Naturelle |
| Sols | Calcaire |
| Altitude | 60 m |
| Orientation | Nord- Sud |
| Conduite des vignes | Gobelet |
| Âge des vignes | 70 ans |
| Densité de plantation | 4000 pi/ha |
| Rendements | 25 hl/ha |
| Levures | Indigènes |
| SO2 | Aucun ajout |
| Volume d’alcool | 13,80% |
| Sucre résiduel | aucun sucre résiduel |
| Acidité totale | 4 g/l |
| Vendanges | Manuelles |
| Vinification | Pressurage direct |
| Élevage | Élevage pendant 24 mois en fûts sans ouillage |
| Potentiel de garde | 15 ans |
| Le vin en quelques mots | Profil oxydatif et complexe |
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À propos des Frères Soulier
Bien installés dans le Gard, les frères Guillaume et Charles Soulier travaillent en totale harmonie avec la nature en revenant aux fondamentaux et en laissant libre cours à l’expression du terroir. Des vins à découvrir d’urgence! En plus, ils sont gentils comme tout!