
Roditis 2020 Vente
(33.00$, avant tx)
Caisse de 6
Vin blanc biologique de Pella, Grèce
VIN BLANC POUR GOÛTER AU BONHEUR! Hyper suave, minéral et franc, sa sapidité est déroutante et cela pourrait vite devenir votre blanc favori! Élevage en cuves inox pour une fraîcheur sans égal. Paradis, oui j'ai découvert un goût de paradis! Sautez là-dessus et vous pouvez même le mettre en cave 3 à 5 ans, il n'en sera que meilleur.
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Détails du coût
- À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 40.02$+tx
- À payer en succursale lors de la cueillette = 183.00$
- Prix total de la caisse, tout inclus = 229.01
- Prix par bouteille, tout inclus = 38.17$
- Prix resto = 33.00$+tx x6
Aucune vente à l'unité possible.
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⏳⏳⏳ Ce vin peut nécessiter quelques semaines pour se dévoiler pleinement. Nous vous recommandons donc un peu de patience avant d'ouvrir votre première bouteille!
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Détails techniques
Pays | Grèce |
Région | Macédoine |
Appellation | IGP Pella |
Vigneron(ne)s | Thomas, Jason et Meli Ligas |
Cépages | Roditis |
Viticulture | Certifié bio et travail en permaculture |
Sols | Argilo calcaire |
Altitude | 90 m |
Orientation | Est-Ouest |
Conduite des vignes | Guyot |
Âge des vignes | 30 ans |
Densité de plantation | 2500 pi/ha |
Rendements | 30 hl/ha |
Levures | Indigènes |
SO2 | <5 mg libre / 7 mg total |
Volume d’alcool | 13 % |
Sucre résiduel | 1,5 g/l |
Vendanges | Manuelles, début septembre. |
Vinification |
Raisins éraflés, foulés et encuvés en cuves inoxydables 48h. Macération préfermentaire et débourbage 24h. Puis fermentation sur phase liquide en cuve inoxydable.
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Élevage | Élevage 6 mois sur lies en cuve inoxydable. |
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À propos du Domaine Ligas
La famille Ligas, établie dans le nord de la Grèce, consacre toute son énergie au travail de la vigne en permaculture ainsi qu’à la préservation du terroir et de cépages anciens quasi oubliés, pour le bonheur de tous!

Roditis 2020
Quelle cuvée délicieuse! Minéral et frais.
J’aime son goût minéral je le bois très froid je ne sais pas avec quoi l’accompagner
Délicieux!
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175$+tx par personne
Activité avec Lavigne-Fleuriste de Quartier
(Resto 33.95$, avant tx)
Caisse de 6
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