Les Terres Promises

Appel d'Air 2022^Vente

Code SAQ : 14790832

31.03$ par bouteille
(Resto 26.95$, avant tx)
Caisse de 6

~~$26.95~~

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Description

Vin blanc biologique de Provence, France

Le vin blanc de tous les apéros! Joli profil méditerranéen avec un nez floral, des notes de citron vert, de miel et sa touche minérale. On a envie des vagues qui nous chatouillent les orteils, de pieuvre grillée, d'une salade de pêches grillées, basilic et halloumi ou d'éperlans frits avec une sauce tartare au raifort. Cuvée exclusive pour Le vin dans les voiles et le Québec, profitez-en!

Restauration : Vin blanc à proposer au verre.

Détails du coût

À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 29.10$+tx
À payer en succursale lors de la cueillette = 152.70$
Prix total de la caisse, tout inclus = 186.16$
Prix par bouteille, tout inclus = 31.03$
Prix resto = 26.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

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Détails techniques

Pays : France
Région : Provence
Appellation : Vin de France
Vigneron(ne)s : Jean Christophe Comor
Cépages : 60% Clairette rose, 30% clairette blanche et 10% ugni blanc
Viticulture : Certifié bio
Sols : Argilo-calcaires
Âge des vignes : 10 ans
Densité de plantation : 4500 pi/ha
Rendement : 35 hl/ha
Levures : Indigènes
S02 : 25 mg/l
Volume d'alcool : 12,5 %
Sucre résiduel : 0 g/l
Vendanges : Manuelles en septembre
Vinification : Pressurage direct, fermentation en demi muid, fermentation malolactique faite
Élevage : En cuve d'inox pendant 6 mois
Le vin en quelques mots : Nez floral et charmant, bouche tendue à la longueur saline

À propos du Domaine Les Terres Promises

Jean-Christophe Comor n’est pas du genre à se conformer aux règles établies quand il est question de faire du vin! L’expression du terroir provençal est son cheval de bataille et ses vins ne manquent pas de personnalité!

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