Appel d'Air 2021 - Blanc - Les Terres Promises - Le vin dans les voiles

Appel d'Air 2021^Vente

29.66$ par bouteille
(Resto 25.75$, avant tx)
Caisse de 6

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Description

Vin blanc biologique de Provence, France

Le vin blanc de tous les apéros! On se régale de ce vin blanc provençal sec et léger qui a tout ce qu'il faut pour charmer vos papilles. Joli profil méditerranéen avec son nez floral et sa touche minérale, on a envie des vagues qui nous chatouillent les orteils et de pieuvre grillée. On sort le seau à glace, quelques coupes et on accroche le hamac. Mettre plusieurs bouteilles au froid, ça se boit drôlement bien. Merci au vigneron Jean-Christophe Comor derrière le domaine Les Terres Promises pour cette délicieuse nouvelle cuvée exclusive pour Le vin dans les voiles. C'est le temps de faire les réserves estivales!

Restos: Vin blanc à proposer au verre.

Détails du coût

À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 30.30$+tx
À payer en succursale lors de la cueillette = 143.10$
Prix total de la caisse, tout inclus = 177.94$
Prix par bouteille, tout inclus = 29.66$
Prix resto = 25.75$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

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Détails techniques

Pays	France
Région	Provence
Appellation	Vin de France
Vigneron(ne)s	Jean Christophe Comor
Cépages	Clairette rose, clairette blanche et ugni blanc
Viticulture	Certifié bio
Sols	Argilo calcaire
Âge des vignes	10 ans
Densité de plantation	4500 pi/ha
Rendement	35 hl/ha
Levures	Indigènes
S02	25 mg/l
Volume d'alcool	12,5 %
Sucre résiduel	0
Vendanges	Manuelles en septembre
Vinification	Pressurage direct, fermentation en 1/2 muids, fermentation malolactique faite
Élevage	En cuve d'inox pendant 6 mois
Le vin en quelques mots	Nez floral et charmant, bouche tendue à la longueur saline

À propos du domaine Les Terres Promises

Jean-Christophe Comor n’est pas du genre à se conformer aux règles établies quand il est question de faire du vin! L’expression du terroir provençal est son cheval de bataille et ses vins ne manquent pas de personnalité!

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