Appel d'Air 2023 Vente
No d'article : 14790832
(Resto 27.95$, avant tx)
Caisse de 6
Vin blanc biologique de Provence, France
Le vin blanc de tous les apéros! Joli profil méditerranéen avec un nez floral, des notes de citron vert, de miel et sa touche minérale. On a envie des vagues qui nous chatouillent les orteils, de pieuvre grillée, d'une salade de pêches grillées, basilic et halloumi ou d'éperlans frits avec une sauce tartare au raifort. Cuvée exclusive pour Le vin dans les voiles et le Québec, profitez-en!
Restauration : Vin blanc à proposer au verre.
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Détails du coût
- À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 33.00$+tx
- À payer en succursale lors de la cueillette = 155.10$
- Prix total de la caisse, tout inclus = 193.04$
- Prix par bouteille, tout inclus = 32.17$
- Prix resto = 27.95$+tx x6
Aucune vente à l'unité possible.
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Détails techniques
- Pays : France
- Région : Provence
- Appellation : Vin de France
- Vigneron(ne)s : Jean-Christophe Comor
- Cépages : 60% clairette rose, 30% clairette blanche et 10% ugni blanc
- Viticulture : Certifiée bio
- Sols : Argilo-calcaires
- Âge des vignes : 10 ans
- Densité de plantation : 4 500 pi/ha
- Rendement : 35 hl/ha
- Levures : Indigènes
- S02 : 25 mg/l
- Volume d'alcool : 12,5 %
- Sucre résiduel : 0 g/l
- Vendanges : Manuelles en septembre
- Vinification : Pressurage direct, fermentation en demi muid, fermentation malolactique faite
- Élevage : En cuve d'inox pendant 6 mois
- Le vin en quelques mots : Nez floral et charmant, bouche tendue à la longueur saline
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À propos du Domaine Les Terres Promises
Jean-Christophe Comor n’est pas du genre à se conformer aux règles établies quand il est question de faire du vin! L’expression du terroir provençal est son cheval de bataille et ses vins ne manquent pas de personnalité!
Pour en savoir plus
Appel d'Air 2023
J’ai toujours adoré ce vin. Complet et sensuel!
Nous avions gouté ce vin au resto gastronomique du Jardins des Métis et avions adoré ce vin.... Donc commandé plusieurs bouteilles pour notre consommation domestique... Le vins reçu nous semble "étrangement" extrêmement différent... A notre très grande déception... Ils est extrêmement pétillant... Et nous sommes vraiment très déçu !!! Donc une mauvaise décision d'avoir commandé ce vin ... Ce qui nous arrives que très très rarement avec les vins courants de la SAQ...
J’ai adoré!!! Je vais en recommander
Goûté avec des plats d'inspiration japonaises véganes chez Momo. C'était sincèrement succulent.
J’adore
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(Resto 21.95$, avant tx)
Caisse de 6
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