Apache 2019

Vin rouge naturel de Corbières, France

Les vins naturel signés Vin des Potes, c'est un gage de bonheur. La cuvée Apache, en collaboration avec le vigneron Yohann Moreno a de quoi réjouir les gastronomes. Sans soufre ajouté, ce vin rouge est dense et frais à la fois avec un rare caractère épicé qui met en appétit. Les tanins s'affirment en fin de bouche, mais aucune lourdeur. On a faim avec ce vin, on peut penser à une cuisine relevée, à des mijotés ou simplement aux joies du BBQ! On fait des réserves.