ASAP Riesling 2022 - Blanc - Pivnica Brhlovce - Le vin dans les voiles

United cellars of tekov

ASAP Riesling 2022^Vente

No d'article : 15412251

32.15$ par bouteille
(Resto 27.95$, avant tx)
Caisse de 6

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Description

Vin blanc naturel de Nitra, Slovaquie

On dit de ce vin blanc qu'il est presque trop facile à boire, d'où son nom. Il s'ouvre sur des arômes d'herbes fraîches, de fruits à chaire jaune avec une délicate touche fumée, signature des sols volcaniques, et une finale sur la salinité. C'est un blanc aromatique extrêmement séduisant à savourer avec une cuisine exotique.

Restauration : vin blanc à proposer au verre et en menu dégustation.

Détails du coût

À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 30.78$+tx
À payer en succursale lors de la cueillette = 157.50$
Prix total de la caisse, tout inclus = 192.89$
Prix par bouteille, tout inclus = 32.15$
Prix resto = 27.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

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Détails techniques

Pays : Slovaquie
Région : Nitra
Appellation : Cajkov
Vigneron(ne)s : United Cellars of Tekov - Pivnica BRHLOVCE & Pivnica ČAJKOV
Cépages : 100% riesling
Viticulture : Naturelle
Sols : Tuff et rhyolite
Altitude : 180 m
Orientation : Sud
Conduite des vignes : Guyot
Âge des vignes : 19 ans
Densité de plantation : 6 000 pi/ha
Rendements : 50 hl/ha
Levures : Indigènes
SO2 : 35 mg/l total
Volume d’alcool : 12,5%
Sucre résiduel : 2 g/l
Acidité : 6 g/l
Vendanges : Manuelles pendant les deux premières semaines de septembre, en caissettes de 20kg
Vinification : Raisins égrappés et foulés, macération de 3 jours. Fermentation spontanée en cuve inox.
Élevage : Sur les lies pendant 7 mois avec bâtonnage

À propos du Domaine Pivnica Brhlovce

Vigneron et artiste, Ján se passionne aussi pour les astres et les forces de l’espace qui lui donnent de l'inspiration pour ses vins. Tout est fait de façon artisanale au domaine, où les principaux outils sont le temps et l’intuition.