MAGNUM Roditis 2020 - Blanc - Domaine Ligas - Le vin dans les voiles

MAGNUM Roditis 2020^Vente

No d'article : 14973057

71.49$ par bouteille
(Resto 62.00$, avant tx)
Caisse de 6

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Description

Vin blanc biologique de Macédoine, Grèce

Magnum fever!!! Oui, le roditis de chez Ligas en grand format, c'est le paradis! Hyper suave, minéral et franc, sa sapidité est déroutante et cela pourrait vite devenir votre blanc favori! Élevage en cuves inox pour une fraîcheur sans égal. Paradis, oui j'ai découvert un goût de paradis! Sautez là-dessus et vous pouvez même le mettre en cave 3 à 5 ans, il n'en sera que meilleur.

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Détails du coût

À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 73.02$+tx
À payer en succursale lors de la cueillette = 345.00$
Prix total de la caisse, tout inclus = 428.95$
Prix par bouteille, tout inclus = 71.49$
Prix resto = 62.00$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

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Détails techniques

Pays : Grèce
Région : Macédoine
Appellation : IGP Pella
Vigneron(ne)s : Thomas et Meli Ligas
Cépages : 100% roditis
Viticulture : Certifiée bio et travail en permaculture
Sols : Argilo-calcaires
Altitude : 90 m
Orientation : Est-ouest
Conduite des vignes : Guyot
Âge des vignes : 30 ans
Densité de plantation : 2 500 pi/ha
Rendements : 30 hl/ha
Levures : Indigènes
SO2 : < 5 mg/l libre et 7 mg/l total
Volume d’alcool : 13 %
Sucre résiduel : 1,5 g/l
Vendanges : Manuelles au début septembre
Vinification : Raisins éraflés, foulés et encuvés en cuves inoxydables 48h. Macération préfermentaire et débourbage 24h. Puis fermentation sur phase liquide en cuve inoxydable.
Élevage : 6 mois sur lies en cuve inoxydable

À propos du Domaine Ligas

La famille Ligas, établie dans le nord de la Grèce, consacre toute son énergie au travail de la vigne en permaculture ainsi qu'à la préservation du terroir et de cépages anciens quasi oubliés, pour le bonheur de tous!