José Stronaut 2022 - Rosé - Jan - Philipp Bleeke - Le vin dans les voiles

José Stronaut 2022^Vente

No d'article : 14921396

36.76$ par bouteille
(Resto 31.95$, avant tx)
Caisse de 6

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Description

Vin rosé nature de la Moselle, Allemagne

Oh oui, on craque carrément pour ce délicieux vin rosé à la robe sans pareil. Effluves de petits fruits rouges, de pamplemousse rose et de goyave, la bouche est suave, désaltérante et c'est bien sec. On déguste bien frais avec une fine cuisine asiatique ou en accompagnement de belles grillades sur le BBQ.

Restauration : vin rosé à proposer au verre et en menu dégustation.

Détails du coût

À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 36.84$+tx
À payer en succursale lors de la cueillette = 178.20$
Prix total de la caisse, tout inclus = 220.56$
Prix par bouteille, tout inclus = 36.76$
Prix resto = 31.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

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Détails techniques

Pays : Allemagne
Région : Mosel
Appellation : Kröv
Vigneron(ne)s : Jan-Philipp Bleeke
Cépages : 100% pinot noir
Viticulture : Naturelle
Sols : Schistes et argiles
Altitude : 250 m
Orientation : Ouest
Conduite des vignes : Guyot
Âge des vignes : Plantées en 1998
Rendements : 40 hl/ha
Levures : Indigènes
SO2 : Aucun ajout
Volume d’alcool : 12 %
Sucre résiduel : 0,1 g/l
Acidité : 6,6 g/l
pH : 3,2
Vendanges : Manuelles en septembre
Vinification : 75% des raisins en égrappés, macération de 24 heures et pressurage
Élevage : En cuves d'inox
Le vin en quelques mots : Arômes de goyave, légèrement plus sérieux que le dernier millésime
Potentiel de garde : 5 ans

À propos de Jan Philipp Bleeke

Jan-Philipp Bleeke est un jeune et talentueux vigneron allemand qui signe ses premiers millésimes. Il produit en Moselle des vins naturels fringants, vivants et à de faibles taux d’alcool. Un pur délice!