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Bouteille de vin blanc en biodynamie du domaine Geschickt en Alsace: le Schlouk.

Le Schlouk 2018

14698104
Vigneron.ne Domaine Geschickt
 41.46$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 35.95$, avant tx)

Vin blanc biodynamique d'Alsace, France

Ahhhh le Schlouk. Oui, une cuvée de gewurztraminer qui est souvent une révélation pour plusieurs! Vous êtes nombreux à nous en demander, il faut en profiter quand c'est disponible. Assemblage de gewurztraminer et d'un schlouk de riesling pour donner du tonus, c'est fruité (ananas, fruit de la passion), minéral et ultra sec! Oubliez les gewurztraminer que vous pensez ne pas aimer, le Schlouk c'est l'exception à la règle et on se baignerait dedans! Beau potentiel de garde, on peut aussi le passer en carafe avant le service et le laisser légèrement tempérer. Qu'est-ce qu'on mange avec ça? Une classique flamiche aux mariolles, une fondue fromage décadente, un plat de curry au lait de coco? Allez-y, faites-vous plaisir!

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui: Non-disponible
Prix réduit
$36.30
Par caisse
par 

Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 36.30$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 207.00$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 248.74$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 41.46$
  • Prix resto = 35.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.


Détails techniques

Pays France
Région Alsace
Appellation Alsace
Vigneron(ne)s Aurélie, Arnaud et Frédéric Geschickt
Cépages  Gewurztraminer et riesling
Viticulture  Certifications biologique AB et biodynamique Demeter
Sols Alluvions et argiles
Altitude 200-300 m
Orientation  Diverses
Conduite des vignes Guyot poussard 
Âge des vignes 40-70 ans
Densité de plantation  4000-6000 pi/hectare
Rendements  45 hl/ha
Levures Indigènes
SO2  28mg/litre
Volume d’alcool  14%
Sucre résiduel  3,2 g/L%
Acidité totale  4,32 g/L%
Vendanges  Manuelles
Vinification Pressurage long en pressurage pneumatique. La première fermentation est naturelle et spontanée.
Élevage En foudre pendant 18 mois.

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À propos du Domaine Geschickt

Au cœur du vignoble alsacien, à Ammerschwihr, le domaine Geschickt est travaillé en biodynamie depuis 1998. Frédéric, Arnaud et Aurélie laissent parler le terroir et nous offrent des cuvées originales et ludiques, remplies d'émotions!

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Customer Reviews

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Mathieu Girard

Un autre succès du Domaine Geschickt.