Vin rouge biologique de Corbières, France
Un cadeau du Domaine Ledogar au Vin dans les voiles avec cette cuvée exclusive gorgée de fruits rouges. Souplesse, générosité et plaisir, voilà ce que propose ce vin qu'on apprivoise facilement pour toutes occasions : bbq festif, pique-nique au parc, visite chez les beaux-parents ou après-ski au chalet. Le sud de la France et sa généreuse typicité en version rouge léger et passe-partout. On pense grillades portugaises, saucisses et légumes grillés ou une soirée burger frites.
Restauration : vin rouge à proposer au verre.
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Détails du coût
- À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 34.98$+tx
- À payer en succursale lors de la cueillette = 129.00$
- Prix total de la caisse, tout inclus = 169.22$
- Prix par bouteille, tout inclus = 28.20$
- Prix resto = 24.50$+tx x6
Aucune vente à l'unité possible.
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Détails techniques
- Pays : France
- Région : Languedoc
- Appellation : Vin de France
- Vigneron(ne)s : Xavier et Mathieu Ledogar
- Cépages : Carignan, grenache, syrah, marselan, cinsault et mourvèdre
- Viticulture : Certifiée biologique, travail en biodynamie
- Sols : Argilo-calcaires
- Altitude : 70 -150 m
- Orientation : Sud-est et nord
- Conduite des vignes : Gobelet
- Âge des vignes : 7 à 130 ans
- Densité de plantation : 5 000 pi/ha
- Rendements : 40 hl/ha
- Levures : Indigènes
- SO2 : 20 mg/l total
- Volume d’alcool : 13%
- Sucre résiduel : <1 g/l
- Vendanges : Manuelles, uniquement le matin à la mi-septembre
- Vinification : Vendange égrappée, non foulée, légère macération en cuve inox
- Élevage : 12 mois en cuve inox
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À propos du domaine Ledogar
Les trois frères Ledogar, Xavier, Mathieu et Benoit, sont des artisans engagés d’une gentillesse et d’une authenticité désarmante. Ils nous offrent le meilleur de Corbières; des vins d’une profondeur palpable, expressifs, digestes et remplis de soleil.
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