Bouteille de vin rosé biologique de la Toscane du domaine Ottomani: Toscana rosato.

MAGNUM Toscana Rosato 2020

Name: MAGNUM Toscana Rosato 2020
Brand: Ottomani
SKU: 14892572
Price: 48.48 CAD
Availability: OutOfStock

14892572

Ottomani

48.29$ par bouteille
Caisse de 6
(Resto 42.00$, avant tx)

Vin rosé biologique de Toscane, Italie

Alerte coup de coeur en magnum à un prix tout aussi adorable (ou abordable si vous préférez)! Parce qu'on aime les rosés à l'année, ce n'est plus un secret pour personne! Sangiovese de gastronomie et de soif, un vrai plaisir suave et fort sexy. Jeunes vignes de sangiovese, 4 à 6 heures de macération avant la vinification lui confère sa couleur unique. L'élevage se fait en cuves d'inox pendant le froid hivernal. Sec, il est à déboucher avec des tapas quand l'été indien se prolonge ou quand le grand amour, celui en grand format, cogne à la porte. Santé!

À mettre au verre.

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Détails du coût

À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 48.48$+tx
À payer en succursale lors de la cueillette = 234.00$
Prix total de la caisse, tout inclus = 289.74$
Prix par bouteille, tout inclus = 48.29$
Prix resto = 42.00$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

Détails techniques

Pays	Italie
Région	Toscane
Appellation	IGT Toscana Rosato
Vigneron(ne)s	Ottomani
Cépages	80 % Sangiovese, 20 % Canaiolo
Viticulture	Certifié biologique
Altitude	300 m
Sols	Argiles mixtes et marnes
Orientation	Sud ouest
Conduite des vignes	Guyot
Âge des vignes	Jeunes vignes de 2017
Densité de plantation	5000 pi/ha
Rendements	50 hl/ha
Levures	Indigènes
SO2	40 mg/L
Volume d’alcool	13%
Sucre résiduel	pas de sucre résiduel
Acidité totale	5,8 gr/L
Vendanges	Manuelles
Vinification	En cuve inox. Macération de 2 à 6 heures suivie d'une fermentation naturelle
	durant 25 à 30 jours à température contrôlée
Elevage	En cuve inox.

À propos du Domaine Ottomani

Ottomani signifie « huit mains » en italien. Huit mains appartenant à quatre amis ayant décidé de se lancer dans cette aventure ensemble. Aussi charmants que talentueux, ils nous livrent l’essence même du terroir de chianti à travers leurs différentes cuvées.