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Bouteille de vin rosé biologique de la Toscane du domaine Ottomani: Toscana rosato.

MAGNUM Toscana Rosato 2020

14892572
Vigneron.ne Ottomani
 48.29$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 42.00$, avant tx)

Vin rosé biologique de Toscane, Italie 

Alerte coup de coeur en magnum à un prix tout aussi adorable (ou abordable si vous préférez)! Parce qu'on aime les rosés à l'année, ce n'est plus un secret pour personne! Sangiovese de gastronomie et de soif, un vrai plaisir suave et fort sexy. Jeunes vignes de sangiovese, 4 à 6 heures de macération avant la vinification lui confère sa couleur unique. L'élevage se fait en cuves d'inox pendant le froid hivernal. Sec, il est à déboucher avec des tapas quand l'été indien se prolonge ou quand le grand amour, celui en grand format, cogne à la porte. Santé!

À mettre au verre.

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui: Non-disponible
Prix réduit
$48.48
Par caisse
par 

Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 48.48$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 234.00$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 289.74$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 48.29$
  • Prix resto = 42.00$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.


Détails techniques

Pays Italie
Région Toscane
Appellation IGT Toscana Rosato
Vigneron(ne)s Ottomani
Cépages 80 % Sangiovese, 20 % Canaiolo
Viticulture Certifié biologique
Altitude 300 m
Sols Argiles mixtes et marnes
Orientation  Sud ouest
Conduite des vignes Guyot
Âge des vignes Jeunes vignes de 2017
Densité de plantation 5000 pi/ha
Rendements  50 hl/ha
Levures Indigènes
SO2 40 mg/L
Volume d’alcool 13%
Sucre résiduel pas de sucre résiduel
Acidité totale 5,8 gr/L
Vendanges  Manuelles
Vinification En cuve inox. Macération de 2 à 6 heures suivie d'une fermentation naturelle
durant 25 à 30 jours à température contrôlée
Elevage En cuve inox.

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À propos du Domaine Ottomani

Ottomani signifie « huit mains » en italien. Huit mains appartenant à quatre amis ayant décidé de se lancer dans cette aventure ensemble. Aussi charmants que talentueux, ils nous livrent l’essence même du terroir de chianti à travers leurs différentes cuvées.

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