Grande Ourse Rosé 2023 Vente
No d'article : 15079823
Caisse de 6
Vin rosé biodynamique du Rhône, France
Tout ce que touche le vigneron Pascal Chalon goûte le ciel, alors imaginez la joie quand il nous a dit qu'il avait maintenant du rosé!!! Un nez envoûtant, touche magique du vigneron qui annonce un vin rosé gourmand. En bouche, un fruité bien mûr qui flirte entre bouche généreuse et finesse avec des relents de garrigue qui témoignent qu'on est bien dans la vallée du Rhône. Plaisir exquis pour ceux qui, comme nous, célèbrent le rosé à l'année. C'est parfait à servir tant pour un apéro ensoleillé qu'à à la table au moment du repas : salade de tomates fraîches, basilic et feta, croque monsieur façon classique ou feuilles de vignes farcies.
Restauration : vin rosé à proposer au verre et en menu dégustation.
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Détails du coût
- À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 29.15$+tx
- À payer en succursale lors de la cueillette = 152.40$
- Prix total de la caisse, tout inclus = 185.91$
- Prix par bouteille, tout inclus = 30.99$
- Prix resto = 26.95$+tx x6
Aucune vente à l'unité possible.
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Détails techniques
- Pays : France
- Région : Rhône
- Appellation : Vin de France
- Vigneron(ne)s : Pascal Chalon
- Cépages : Mourvèdre, grenache
- Viticulture : Biodynamique
- Sols : Sablo-argileux calcaires
- Altitude : 160-200 m
- Densité de plantation : 4 000 pi/ha
- Rendements : 35 hl/ha
- Levures : Indigènes
- SO2 : 20 mg/l libre, 44 mg/l total
- Sucre résiduel : < 2g/l
- Volume d’alcool : 13%
- Acidité totale : 3,13 g/l
- Vendanges : Manuelles à maturité, avec tri à la vigne si nécessaire
- Vinification : Pressurage direct
- Élevage : Cuve inox
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À propos du Domaine de la Grande Ourse
À quelques kilomètres de Châteauneuf, Pascal fait sa petite affaire en biodynamie, discrètement et sans prétention, mais cela ne l'empêche pas de concocter des petites merveilles qui surprennent par leur côté vibrant!
Pour en savoir plus

Grande Ourse Rosé 2023
J’adore ce rosé, j’adore tous les rosés de VDLV
Un vin rosé classique parfait pour un apéro du mardi soir! Un nez vers la carambole, fraises lyophilisées et baies vertes. Une bouche classique, sèche et en minéralité.
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