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Bouteille de pétillant naturel de la Bourgogne, collaboration entre Vin des Potes et le domaine Sextant: Nébuleuse Gamay.

Nébuleuse gamay 2020

14927093
Vigneron.ne Vin des Potes
 49.04$ par bouteille
 Caisse de 6
 (Resto 42.50$, avant tx)

Pétillant naturel de Bourgogne, France

NOUVEAUTÉ! PETNAT DE GAMAY SEXTANT X VIN DES POTES! Woah, on saute là-dessus. La Bourgogne en bulles naturelles, jouissive collaboration entre Julien Altaber du domaine Sextant et les amis du Vin des Potes. On a connu la version aligoté et voilà qu'ils remettent le coup avec cette version 100% gamay! Kaboom! Cette mousse bourguignonne se présente en Extra Brut et gazouille de perles fines. On fête son nez poivré et ses fruits rouges saisonniers. Quantité limitée, et oui!

Frais
Frais d'agence à payer aujourd'hui: Non-disponible
Prix réduit
$8.08
Par caisse
par 


Détails du coût 

  • À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 48.48$+tx
  • À payer en succursale lors de la cueillette = 238.50$
  • Prix total de la caisse, tout inclus = 294.24$
  • Prix par bouteille, tout inclus = 49.04$
  • Prix resto = 42.50$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

Détails techniques

Pays France
Région Languedoc
Appellation Vin de France pétillant extra-brut
Vigneron(ne)s Avec domaine Sextant
Cépages Gamay
Viticulture Nature
Sols Granite
Altitude 350 m
Âge des vignes 15 ans
Densité de plantation 5000 pi/ha
Rendements  35 hl/ha
Levures Indigènes
SO2 Aucun ajout
Volume d’alcool 12,5 %
Sucre résiduel 3,4 g/l
Vendanges  Manuelles
Vinification
Pressurage direct. En cuve inox. Mise en bouteille à 15gr de sucre environ pour la prise de mousse.
Élevage Prise de bulle en bouteille.
Approche écologique Engagés à défendre l’agriculture de demain, tous les jus sont issus de raisins propres et de vignes saines avec mention biologique ou Demeter.

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    À propos des Sommelliers Fous

    Basile et Yohann ont fondé « le vin des potes » dans le but de créer des cuvées exclusives avec des vignerons qu’ils admirent partout à travers l’Europe et ainsi pouvoir nous partager leur amour des vins vivants!

    Pour en savoir plus

     

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