Nébuleuse Gamay 2023 ^Vente

Pétillant naturel de Bourgogne, France

Géniale collaboration entre Vin des potes et le Domaine Sextant en Bourgogne, on saute là-dessus. Bulles rouges jouissives avec ce mousseux bourguignon qui se présente en extra brut, donc archi sec, et qui gazouille de perles fines. On fête son nez poivré et ses fruits rouges saisonniers. Délicieux!

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Détails du coût

• À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 49.74$+tx
• À payer en succursale lors de la cueillette = 261.00$
• Prix total de la caisse, tout inclus = 318.19$
• Prix par bouteille, tout inclus = 53.03$
• Prix resto = 45.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

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Détails techniques

• Pays : France
• Région : Bourgogne
• Appellation : Vin de France pétillant extra-brut
• Vigneron(ne)s : Avec domaine Sextant
• Cépages : Gamay
• Viticulture : Naturelle
• Sols : Granite
• Altitude : 350 m
• Âge des vignes : 15 ans
• Densité de plantation : 5 000 pi/ha
• Rendements : 35 hl/ha
• Levures : Indigènes
• SO2 : Aucun ajout
• Volume d’alcool : 12%
• Sucre résiduel : Aucun
• Vendanges : Manuelles
• Vinification : Pressurage direct. en cuve inox. Mise en bouteille à 15 g de sucre environ pour la prise de mousse.
• Élevage : Prise de bulle en bouteille
• Approche écologique : Engagés à défendre l’agriculture de demain, tous les jus sont issus de raisins propres et de vignes saines.

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À propos des Sommeliers Fous

Basile et Yohann ont fondé « le vin des potes » dans le but de créer des cuvées exclusives avec des vignerons qu’ils admirent partout à travers l’Europe et ainsi pouvoir nous partager leur amour des vins vivants!

Pour en savoir plus