Calcaròt 2019 Vente
Code SAQ : 14772087
(Resto 29.95$, avant tx)
Caisse de 6
Vin rouge nature d'Émilie-Romagne, Italie
Voilà un vin rouge italien bien dense et concentré avec une agréable fraîcheur due à ses notes fruitées et aucunement boisées. Sa robe d'un rouge légèrement tuilé annonce un vin fin aux accents balsamiques, de fruits noirs et d'épices douces. Bouteille aux multiples charmes avec une touche de cuir et des tanins bien détendus, c'est classe et rustique comme il faut, vrai vin d'artisan. On se gâte avec une belle pièce de viande et des champignons sauvages ou de belles aubergines farcies et gratinées.
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Détails du coût
- À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 33.54$+tx
- À payer en succursale lors de la cueillette = 168.30$
- Prix total de la caisse, tout inclus = 206.86$
- Prix par bouteille, tout inclus = 34.48$
- Prix resto = 29.95$+tx x6
Aucune vente à l'unité possible.
⏳ Ce vin peut nécessiter quelques semaines pour se dévoiler pleinement. Nous vous recommandons donc un peu de patience avant d'ouvrir votre première bouteille!
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Détails techniques
- Pays : Italie
- Région : Émilie-Romagne
- Appellation : Vino di Tavola
- Vigneron(ne)s : Alberto Anguissola
- Cépages : 50% barbera et 50% bonarda
- Viticulture : Nature
- Sols : Argilo-calcaires
- Altitude : 300-400 m
- Orientation : Sud-est
- Conduite des vignes : Guyot
- Âge des vignes : 25-60 ans
- Densité de plantation : 300 pi/ha
- Rendements : 40 hl/ha
- Levures : Indigènes
- SO2 : 15 mg/l
- Volume d’alcool : 12%
- Sucre résiduel : <3 g/l
- Vendanges : Manuelles, fin septembre
- Vinification : 40 jours avec macération pelliculaire
- Élevage : En cuve d'acier inoxydable
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À propos du Domaine Casè
Les vins de l'Émilie-Romagne… on adore! Chez Casè, les vins sont francs, vivants et vibrants tout comme Alberto. Cépages traditionnels de la région mariés à des cépages français tels que le pinot noir et la marsanne, il n’y a pas à dire, les vins de Casè sont uniques!

Calcaròt 2019
Belle découverte. Prend une superbe ampleur plus le temps passe et que le vin respire. J'en rachète c'est certain!
Un vin surprenant et sauvage. Je ne m'en lasse pas!
Un étalon mesure pour mes autres choix.
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(Resto 20.50$, avant tx)
Caisse de 6
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