• À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 33.06$+tx
• À payer en succursale lors de la cueillette = 161.70$
• Prix total de la caisse, tout inclus = 199.71$
• Prix par bouteille, tout inclus = 33.29$
• Prix resto = 28.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

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• Pays : Slovaquie
• Région : Nitra
• Appellation : Brhlovce
• Vigneron(ne)s : United Cellars of Tekov - Pivnica BRHLOVCE & Pivnica ČAJKOV
• Cépages : 100% blaufränkisch
• Viticulture : Naturelle
• Sols : Tuff et rhyolite
• Altitude : 180 m
• Orientation : Sud
• Conduite des vignes : Guyot
• Âge des vignes : 19 ans
• Densité de plantation : 6 000 pi/ha
• Rendements : 50 hl/ha
• Levures : Indigènes
• SO2 : 35 mg/l total
• Volume d’alcool : 12%
• Sucre résiduel : 3 g/l
• Acidité : 5,2 g/l
• Vendanges : Manuelles en caissettes de 20kg, début septembre 2022.
• Vinification : Raisins égrappés, foulés et macérés pendant 3 jours sur peaux. Fermentation spontanée en cuve inox.
• Élevage : Sur les lies jusqu'au mois de janvier. Soutiré et vieilli en fûts jusqu'à embouteillage au mois de mai 2024.

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Vigneron et artiste, Ján se passionne aussi pour les astres et les forces de l’espace qui lui donnent de l'inspiration pour ses vins. Tout est fait de façon artisanale au domaine, où les principaux outils sont le temps et l’intuition.

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