Expression libre 2023 Vente
No d'article :
(25.95$, avant tx)
Caisse de 12
Vin rouge naturel du Québec
Rouge plaisir, rouge de glisse, rouge de soif. Ce joli canon est tout léger et à servir frais avec son fruité généreux, sa désaltérante fraîcheur et sa souplesse. Fluide à souhait, c'est le genre de bouteille qu'on a envie d'ouvrir en préparant le souper, ou bien entre deux glissades par une journée d'hiver ensoleillée au chalet ou pour lancer les festivités et l'apéro entre amis.
Restauration : vin rouge du Québec à proposer au verre.
👉 ATTENTION : Le vin dans les voiles représente Clos des Cigales auprès de la restauration uniquement.
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Détails du coût
- Prix bouteille resto = 25.95$+tx
- Prix de la caisse resto = 311.40$+tx
- Prix total de la caisse tout inclus = 358.03$
- Paiement obligatoire sur livraison
Aucune vente à l'unité possible.
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Détails techniques
- Pays : Canada
- Province : Québec
- Région : Montérégie - Sainte-Anne-de-Sabrevois
- Vignerons : Xavier Burini et Karine Boneville
- Cépages : Frontenac gris et crimson pearl
- Viticulture : Naturelle
- Levures : Indigènes
- Sols : Loam-argileux
- Conduite des vignes : Guyot et cordons
- Âge des vignes : Entre 3 et 38 ans
- Densité : 4000pi/ha
- SO2 : Moins de 30 mg/l total
- Sucre résiduel : 0 g/l
- Volume d’alcool : 11,9%
- Vendanges : manuelles
- Vinification : frontenac gris en presse directe, macération pour le crimson pearl
- Élevage : Fûts de 225 litres et de 265 litres
- Le vin en quelques mots : tendu, sur le fruit et gouleyant.
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À propos du Clos des Cigales
Le Clos des Cigales porte bien son nom. C’est un petit clos de 2,5 hectares niché sur un petit plateau à 2 kilomètres de la rivière Richelieu en Montérégie. À la recherche de vignes durant quelques années, c’est en 2021 que les vignerons Karine Bonneville et Xavier Burini reprennent un vignoble déjà existant, mais quasi laissé à l’abandon, en plein coeur du village de Sainte-Anne-de-Sabrevois.
Expression libre 2023
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