Vin rouge biologique du Sud-Ouest, France
3 litres de pur bonheur avec ce vin rouge léger en vinier. Oui, un vinier de 3 litres de vin nature pour se faire plaisir sans compromis avec un délicieux assemblage de cépages rouges et blancs. Beaucoup d'arômes de fruits rouges, une belle acidité qui équilibre le tout avec gourmandise et fluidité. En toute simplicité, La Treilha est le vin idéal des festivités qui commencent tôt et qui finissent tard.
Restauration : vin rouge, format 3 litres, à proposer au verre.
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Détails du coût
- À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 1 = 18.91$+tx
- À payer en succursale lors de la cueillette = 76.00$
- Prix total de la caisse, tout inclus = 97.74$
- Prix resto = 85.00$+tx x1
Aucune vente à l'unité possible.
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Détails techniques
- Pays : France
- Région : Sud-Ouest
- Appellation : Vin de France
- Vigneron(ne)s : Isabelle Carles et Franck Pascal
- Cépages : Merlot, cabernet sauvignon, sémillon et sauvignon blanc
- Viticulture : Biologique
- Sols : Argilo-calcaire
- Altitude : 80 m
- Orientation : Sud
- Conduite des vignes : Guyot
- Âge des vignes : 15-40 ans en moyenne
- Densité de plantation : 3 000 à 5 000 pieds/ha
- Rendements : 40 hl/ha
- Levures : Exogènes et pied de cuve
- SO2 : Usage modéré durant les vinification, pas d'ajout à la mise
- Volume d’alcool : 12%
- Sucre résiduel : 0 g/l
- Acidité totale : 3,92 g/l
- Vendanges : Mécanisées après tri manuel
- Vinification : "Classique" en cuve inox par remontage et mouillage du marc jusqu'à l’arrêt de la fermentation alcoolique
- Élevage : Cuve inox, sur lies fines
- Le vin en quelques mots : À boire entre copains
- Potentiel de garde : 1-2 ans
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À propos de Compair Igor
Nouveau projet des vignerons Franck Pascal et Isabelle Carles. Compair IGOR : Gaulois réfractaire fort et fier de son indépendance, il incarne nos valeurs « franchouillardes ». Même s’il est bien enraciné dans son Sud-ouest natal, notre Père Igor est un rebelle, un vieil anarchiste qui ne participe pas au « système ». Il ne peut donc produire que des vins hors des sentiers battus, sans appellation, des Vins de France donc!
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