Samos project - Le vin dans les voiles

Samos project

Le projet Samos est une collaboration entre l’équipe WanderbyParis et le vigneron Jason Ligas, déjà bien connu pour ses vins naturels au domaine familial Ligas. L’île de Samos a un héritage viticole datant d’aussi loin que 1200 avant JC. Elle est bien reconnue pour ses vins doux et liquoreux. La cuvée Solera se veut le fruit de 14 vendanges, entre 1962 et 1982. Les vins qui ont servi à cet assemblage avaient été bien cachés dans des barils de chênes que nos vignerons ont dénichés pour en faire cette cuvée exclusive et exceptionnelle. Chaque gorgée est une petite partie de la très riche histoire de cette île situé entre la Grèce et la Turquie.

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Notre décision de nous installer sur l’île de Samos a été motivée par le désir de ralentir, d’observer le monde et en tant qu’artisans passionnés, de créer d’excellents vins en sélectionnant les meilleurs raisins possibles. Avec cet allié qu'est le vignoble exceptionnel de l'île ainsi que ses vignerons expérimentés nous comptont nos vingt ans d'expérience dans l'industrie du vin. Nous vivons dans l’idée que certaines des meilleures choses de la vie sont révélées involontairement, c'est ainsi que vous devez vous en réjouir et les apprécier en tant qu'un bon vin."

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Samos Solera 1968-1982 - Doux - UWC Samos et Jason Ligas - Le vin dans les voiles
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UWC Samos et Jason Ligas
Samos Solera 1968-1982
Non-disponible
 47.93$ par bouteille
 (Resto 41.50$, avant tx)
 Caisse de 6