Rougé-Clair 2021 - Rosé - Domaine Ledogar - Le vin dans les voiles

Domaine Ledogar

Rougé-Clair 2021^Vente

34.45$ par bouteille
(Resto 29.95$, avant tx)
Caisse de 6

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Description

Vin rosé biologique de Corbières, France

Here comes the sun! Le superbe rosé à la robe joliment foncée du domaine Ledogar. Vin de soif issu d'un assemblage de carignan et de mourvèdre. C’est gourmand, fruité et dangereusement désaltérant, une bouteille qui s'enfile en un rien de temps! Parfait pour toutes les occasions où le plaisir est de mise! À servir frais entre amis de façon régulière et tout va bien!

Restos : À mettre au verre!

Détails du coût

À payer maintenant, les frais d’agence sur la caisse de 6 = 34.98$+tx
À payer en succursale lors de la cueillette = 166.50$
Prix total de la caisse, tout inclus = 206.72$
Prix par bouteille, tout inclus = 34.45$
Prix resto = 29.95$+tx x6

Aucune vente à l'unité possible.

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Détails techniques

Pays	France
Région	Languedoc
Appellation	Vin de France
Vigneron(ne)s	Xavier, Mathieu et Benoit Ledogar
Cépages	50% carignan et 50% mourvèdre
Viticulture	Certifié biologique, travail en biodynamie
Sols	Argilo calcaires, sables éoliens mêlés de galets roulés
Altitude	70-150 m
Orientation	Sud Ouest
Conduite des vignes	Gobelet
Âge des vignes	De 5 et 130 ans.
Densité de plantation	5000 pi/ha
Rendements	35 hl/ha
Levures	Indigènes
SO2	Libre 9 mg/l, total <10 mg/l
Volume d’alcool	13%
Sucre résiduel	< 1 g/l
Acidité totale	3,01 g/l
Vendanges	Manuelles
Vinification	Vendange égrappée, non foulée et légère macération en cuve inox.
Élevage	Cuve inox pendant 7 mois.

À propos du Domaine Ledogar

Ces trois frères dynamiques sont des artisans engagés d’une gentillesse et d'une authenticité désarmante. Ils nous offrent le meilleur de Corbières ; des vins d'une profondeur palpable, expressifs, digestes et remplis de soleil.