Vins de bord de mer

Entre sel, soleil et souvenirs
De retour du Cilento, la tête encore pleine de paysages à couper le souffle et le cœur élargi par la beauté des rencontres, Julie revient de vacances inspirée. Très inspirée.
Cette semaine, elle partage un vent de fraîcheur méditerranéenne avec une sélection de vins naturels qui sentent bon le sel, le soleil et les vacances en mode lenteur. Des bouteilles comme des souvenirs liquides, ramenés dans ses valises (imaginaires ou pas). 🐚🐚
Des blancs cristallins comme l’eau des criques italiennes, un rosé pâle qui rappelle les fins de journée à la plage, des bulles délicates comme la brise sur la peau après un plongeon. 🦞
Julie ouvre une bouteille et la magie opère : elle se retrouve à nouveau sur un balcon suspendu entre ciel et mer, dans une osteria cachée, ou les pieds dans le sable, verre à la main. ⛱️⛱️
Pas besoin de voyager loin pour sentir l’ailleurs. Il suffit parfois d’un bon vin, d’un peu de glace et d’amis qui rient fort.
Santé et belles découvertes!
Pan 2023
Un rosé de Provence qui sort du rang : ample, juteux, avec ce qu’il faut d’épices pour réveiller les papilles. Il goûte les fins d’après-midi salées, les longues conversations et les couchers de soleil un peu flous. À boire bien frais, sous une tonnelle ou les pieds dans le sable.
À bouche que veux-tu 2024
Un blanc qui goûte le vent du sud, la roche chaude et la mer qui clapote pas loin. Soyeux, salin, rafraîchissant : il allie finesse et profondeur avec un naturel désarmant. Un verre, on entend déjà les cigales et on passe à table avec des guédilles de homard et les potes.
Lunatica 2022
Blanc de macération iodé aux parfums d’écorce d’orange, idéal pour rêver aux voyages. Ample et frais, un bijou à partager, bien installé à l'ombre, par une journée caniculaire. À savourer lentement, comme un secret chuchoté qui donne le sourire.
Elemental 2022
Bulles vives et joyeuses! Explosion en bouche comme les vagues déchaînées sur les rochers. Minéral et iodé, il pétille avec l’énergie du large et la fraîcheur des vents marins. Parfait pour électriser les soirées d’été et prolonger les éclats de rire jusqu’au bout de la nuit.
En Vi(e) 2023
Canon frais, vif et tranchant de belle sapidité et qui rappelle le sel sur les lèvres après une baignade. Vin aux nuances de pêche et de nectarine, comme une brise légère qui caresse la peau. Ça me parle! Chaise longue, parasol et rythme des vagues.
Kydonitsa barrique 2022
Grand vin qui mêle douceur exotique et fraîcheur minérale des rivages grecs. Élégant et profond, il donne littéralement des frissons, ce rare instant où la nature et l’émotion se rencontrent dans le verre. Une plongée au cœur d’un univers chargé de beauté.